住在距離city車程約3小時的一個小鎮 想吃家鄉味都要動手自己做! 用手邊既有或超市能買到的食材 變出家鄉味!
無麵粉!檸檬Ricotta 杏仁蛋糕

食材:奶油(室溫、砂糖(奶油/蛋白)、蛋(分開、杏仁粉(Almond meal、Ricotta、大檸檬+檸檬皮屑、香草精、杏仁片、糖粉

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澳式暖身雞湯

食材:雞腿肉、薑、大蒜、香麻油、料理米酒(手上只有水米酒)、乾香菇、水+香菇水、鹽巴、蔥

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椒麻辣油

食材:油、辣椒粉(韓國辣椒末)、花椒粒、鹽、玻璃罐、月桂葉(乾燥)、八角

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