看起來豪華的聖誕大餐當然少不了烤雞囉! 其實烤雞不難,把握醃的好,不要焦,其實人人都是烤雞高手!
食材:全雞1公斤、番茄切塊、白飯(熟)、馬鈴薯塊、蕃茄切丁、蘑菇、洋蔥切丁、黑胡椒、月桂葉、鹽、黑糊椒、迷迭香、鹽巴
將雞湯與咖哩完美的結合,用洋蔥及蕃茄一起熬煮,配上熱量低的冬粉,適合冷冷的冬天毫無罪惡飽餐一頓😋 開胃香甜的咖哩雞湯真的讓鍋子瞬間見...
食材:雞腿肉、冬粉、綠花椰、洋蔥(切塊)、蕃茄(切塊)、咖哩塊、鹽巴
鮭魚可以補充豐富的DHA,鋪上起司更是補充身體需要的鈣質👆🏻 因為懷孕所以開始注重吃的營養,為了寶寶的DHA要開始一天一條魚好好給他...
食材:新鮮鮭魚、綠花椰菜、牛蕃茄、馬鈴薯、鹽巴、迷迭香(可無)、黑胡椒、蕃茄醬、Parsley(或香菜)
天氣冷呼呼,夫君感冒了,來準備一道讓身體還有心靈都暖和的湯品吧😆 只用鹽巴黑胡椒調味,剩下的就是蔬菜的鮮甜還有牛肉的回甘,真的是一碗...
食材:牛腩(short rib)、番茄(切塊)、洋蔥(切塊)、紅蘿蔔(細)、馬鈴薯(切塊)、高麗菜、月桂葉(可無)、迷迭香(可無)、黑胡椒、鹽巴
悠哉的週末中午,不想要油煙把自己搞得烏煙瘴氣,最適合簡單的烤箱料理~ 材料備好,送到烤箱只要25分鐘就可以開動囉✌🏻️ 檸檬的香氣配...
食材:新鮮鮭魚、白花椰菜、黑胡椒、馬鈴薯、鹽巴、檸檬、橄欖油、九層塔(可無)
龍蝦產季一隻才不到台幣300塊!就算沒有料理過但看到不買就要剁手了! 第一次處理龍蝦,還好是熟龍蝦,用一隻剪刀游刃有餘~
食材:熟龍蝦、蔥切段、貝殼麵、薑片切絲、蕃茄、融合奶油、米酒、牛奶、油、鹽巴、帕瑪森起司、蔥末、柴魚調味料、薑末、龍蝦高湯
最近胖太多了,仔細想想因為飯跟肉實在是吃不少,因此決定從最愛吃的牛丼開刀! 只吃一口飯剩下用豆腐及生菜代替,肉份量也減少加入平常我不...
食材:牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、綜合生菜、豆腐、飯、柴魚醬油、味霖、米酒