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古早味鹹魚(薄鹽鯖魚)豬五花煮
古早味鹹魚(薄鹽鯖魚)豬五花煮

食材:豬五花、薄鹽鯖魚/鹹魚、蔥、米酒、糖、鹽、醬油

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(家常菜)清爽番茄排骨玉米湯
(家常菜)清爽番茄排骨玉米湯

食材:番茄、玉米、排骨、米酒、鹽

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老菜脯雞湯(適用各種雞湯做法)
老菜脯雞湯(適用各種雞湯做法)

食材:雞肉、老菜脯、米酒、鹽、香菇

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鮭魚菇菇炊飯(超簡單電鍋料理)
鮭魚菇菇炊飯(超簡單電鍋料理)

食材:鮭魚、鴻禧菇、醬油、洋蔥(可不加)、魚露/鰹魚醬油、蒜頭、米酒、鹽、黑胡椒

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香濃羅宋湯
香濃羅宋湯

食材:牛肋條、蕃茄、月桂葉、洋蔥、新鮮迷迭香(可加可不加)、紅蘿蔔、義式香料粉、醬油、番茄醬、米酒、鹽

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古早味飄香滷肉(台南口味)
古早味飄香滷肉(台南口味)

食材:五花肉、鴨蛋、醬油、豆輪、糖、油豆腐、米酒、五香粉、白胡椒粉、月桂葉、蒜頭

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【家常菜、電鍋菜】花雕鮮蝦粉絲煲
【家常菜、電鍋菜】花雕鮮蝦粉絲煲

食材:蝦子、寬粉/冬粉、醬油、薑片、雞粉、蔥(可加可不加)、花雕酒、鴻禧菇

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【家常菜】紅燒豆腐
【家常菜】紅燒豆腐

食材:板豆腐/雞蛋豆腐、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、香菇、白胡椒粉、香油、米酒、糖

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山當歸煎蛋
山當歸煎蛋

食材:蛋、山當歸、鹽

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莎莎醬蒸雞胸肉
莎莎醬蒸雞胸肉

食材:雞胸肉、蘋果、奇異果、番茄、橄欖油、百香果、檸檬、糖、鹽

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家常馬鈴薯燉肉
家常馬鈴薯燉肉

食材:馬鈴薯、洋蔥、香菇、五花肉片、柴魚湯包、蒜頭、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒

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乾煸四季豆
乾煸四季豆

食材:四季豆、絞肉、米酒、蒜頭、糖、醬油

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