一道彩虹吐司
一道彩虹吐司

食材:高筋麵粉、水、速發酵母、糖、無鹽奶油、鹽、甜菜根粉、南瓜粉、抹茶粉、紫地瓜粉

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三色蛋生乳酪蛋糕
三色蛋生乳酪蛋糕

食材:茶凍粉、水、蛋黃、細砂糖、奶油起司、低筋麵粉、鮮奶、無糖優格、糖

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蘋果麵包
蘋果麵包

蘋果造型的吐司麵包

食材:吐司麵團、甜菜根粉、牛奶棒、葡萄乾

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拉麵蛋糕
拉麵蛋糕

拉麵造型的蛋糕

食材:蛋糕、地瓜、奶酪蛋、翠果子、芒果青、草莓果凍粉、棉花糖、吉利T、茶湯、糖

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鹹蛋絲瓜
鹹蛋絲瓜

食材:鹹蛋、絲瓜、枸杞、油

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香菇造型麵包
香菇造型麵包

食材:白吐司麵糰、巧克力粉

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鳳梨炒飯(水波爐版)
鳳梨炒飯(水波爐版)

食材:隔夜飯、美奶滋、蛋黃、毛豆仁、火腿丁、洋蔥丁、鹽、黑胡椒、椰漿(可省略)、肉鬆

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粽子麵包
粽子麵包

食材:粽葉、蜜黑棗、高筋麵粉、甘栗、水、南瓜泥、燻雞肉、鹽、糯米粉、黑糖、奶油、酵母粉

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蝶豆水信玄餅
蝶豆水信玄餅

食材:糖、吉利T、水、櫻花

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水煮蛋造型水蜜桃鮮奶酪
水煮蛋造型水蜜桃鮮奶酪

食材:吉利T、細砂糖、鮮奶、鮮奶油、水蜜桃

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醬煮蓮藕
醬煮蓮藕

食材:蓮藕、水、醬油、白醋、糖

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米奇蛋
米奇蛋

朋友為了寶貝女兒在迪士尼的美好回憶丟了一張圖片過來,請我教他做米奇蛋,然後我開始設法破解迪士尼米奇蛋的製程,幸好成功了

食材:蛋白、蛋黃

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