有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛,互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook
一鍋到底燉肉義大利麵【完美絕配義式饗宴】

食材:百味來螺旋義大利麵、百味來羅勒番茄義大利麵醬、梅花豬肉、高麗菜、紅蘿蔔、水、起司絲

絲瓜蛋麵-五木拉麵

食材:絲瓜、蛋、五木拉麵-細關東麵、蒜頭、蔥末

10分鐘快速料理※三杯杏胞菇

食材:杏胞菇、梅花豬肉、醬油、薑片、米酒、蒜頭、二砂、辣椒、九層塔、麻油

完美快速早餐-德腸美式煎蛋熱壓三明治

食材:蛋、鮮奶、小黃瓜、德腸、番茄、吐司

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15分鐘快速料理-塔香蛤蜊炒麵

食材:麵、高麗菜、日式醬油、香菇、米酒、紅蘿蔔、味霖、蔥、烏醋、蛤蜊、糯米醋、九層塔、二砂、水

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粒粒分明※培根丁小黃瓜蛋炒飯

食材:小黃瓜、培根丁、蛋、隔夜白飯、鹽巴、黑胡椒粒(可有可無)、七味唐辛子(可有可無)

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涼拌小黃瓜【阿基師版】

食材:小黃瓜、砂糖、陳年醋、蒜末、鹽巴

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美白低熱量※鮭魚豆腐菇菇豆漿美白湯

食材:無糖豆漿、板豆腐、雪白菇、日式白味噌、鮭魚

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鹽麴秋葵雞腿豆腐排

食材:雞腿排肉、秋葵、豆腐、鹽麴、海苔片

零廚藝※鹽麴雞腿排

食材:雞腿排、鹽麴

頭好壯壯涼拌菇_好菇道美味家廚

食材:好菇道鴻喜菇、核桃、菊苣野菜、日式醬油、梅子醋、橄欖油、羅勒葉

媽媽牌榨菜肉絲乾拌麵【記憶中的味味麵】

榨菜肉絲乾拌麵是我母親的拿手好菜,媽媽總是喜歡在假日煮這道麵給我們吃,我們總是可以將一大鍋希哩呼嚕的吃光光,記憶中,媽媽炒的榨菜肉絲...

食材:味味麵精緻肉燥口味、榨菜絲、肉絲、辣椒、蔥、醬油、砂糖