丟進烤箱就解決 ♪ 鹽烤鯖魚
丟進烤箱就解決 ♪ 鹽烤鯖魚

俗話說早起的鳥兒有蟲吃,下午才去菜市場的北七啥小都沒有,只好黯然走到全聯去隨便買點東西回家煮。   總之,因為實在又餓又懶,所以最後...

食材:鯖魚、鹽

  • 128 說讚
  • 1 跟著做
十分鐘食譜 ♪ 和風醬燒雞腿
十分鐘食譜 ♪ 和風醬燒雞腿

前幾天在日本推特上看到的超簡易食譜,就試著照做一次看看,結果還真的是好吃的不得了...(流眼淚)

食材:雞腿 / 雞翅、味醂、醬油、黑醋、蔥

  • 2,797 說讚
  • 15 跟著做
半小時搞定 ♪ 墨爾本風白醬義大利麵
半小時搞定 ♪ 墨爾本風白醬義大利麵

在墨爾本的餐廳老闆傳授的煮法。

食材:培根、義大利麵、黑胡椒、花椰菜、奧勒岡、Thickened Cream

  • 240 說讚
半小時搞定 ♪ 紅酒日式漢堡排
半小時搞定 ♪ 紅酒日式漢堡排

如果要選一種料理來傳達愛意的話,應該就是漢堡排了吧,透過雙手,將自身的溫暖給包進肉排裡。

食材:豬絞肉、牛絞肉、紅酒、洋蔥、醬油膏 / 伍斯特醬、雞蛋、蕃茄醬、麵包粉、牛奶、胡椒粉、鹽

  • 1,297 說讚
  • 5 跟著做
五分鐘搞定 ♪ 惡魔棉花糖裹玉米片
五分鐘搞定 ♪ 惡魔棉花糖裹玉米片

步驟雖然簡單,但還真的是超級美味,夫人雖然嫌惡地喊著:「不要,看起來熱量超高肥死了」,但卻一叉一叉地捲起來吃......😳   嘴上...

食材:棉花糖、無糖玉米片、奶油

  • 67 說讚
十分鐘搞定 ♪ 日式豆腐蛋花湯
十分鐘搞定 ♪ 日式豆腐蛋花湯

「かき玉汁 」,日本家常料理之一,加不加豆腐無所謂,打開冰箱,有蛋有醬油和一罐鹽就能為自己煮碗暖呼呼的熱湯來喝。

食材:雞蛋、蔥、醬油、豆腐、鹽、柴魚高湯、太白粉

  • 1,791 說讚
  • 3 跟著做
十分鐘搞定 ♪ 和風薑燒青菜炒豬肉
十分鐘搞定 ♪ 和風薑燒青菜炒豬肉

野菜と豚肉のしょうが炒め,在日式食堂常見的料理,在家也能輕鬆作~

食材:豬里肌、高麗菜、薑泥、洋蔥、清酒、沙拉油、甜椒(紅色)、醬油、鹽、味醂、胡椒

  • 190 說讚
川菜 -重慶家常口味「回鍋肉」 ♪
川菜 -重慶家常口味「回鍋肉」 ♪

回鍋肉,川菜體系的傳統菜式,日式煮法多半會加甜麵醬、豆瓣醬、味噌與胡麻油。 . 而眼前這位大廚翻炒著鍋鏟說:「在重慶,每個家庭都有自...

食材:五花肉、陴縣紅油豆瓣醬、醬油、青椒、糖、甜椒、沙拉油、蒜苗、蒜末

  • 196 說讚
三十分鐘搞定 ♪ 和風豬肉咖哩飯
三十分鐘搞定 ♪ 和風豬肉咖哩飯

你睜開眼睛,躺在床上聽著窗外的雨聲,忍不住嘆了口氣:「啊...好冷,真懶的出門...」 走下樓梯,打開冰箱發現裡頭還有些剩菜。 ...

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、白飯、豬肉、沙拉油、洋蔥、佛蒙特咖哩塊、水

  • 315 說讚
原汁原味的蘑菇
原汁原味的蘑菇

只要你知道怎麼旋開瓦斯爐開關,就一定能成功的一道料理。

食材:蘑菇 / 香菇、黑胡椒粒、鹽

  • 85 說讚
「筑前煮」 - 簡易版和風家庭料理
「筑前煮」 - 簡易版和風家庭料理

最近到九州福岡出差時吃到的家庭料理,回家找了食譜後試著做做看,相當簡單,煮一鍋就能配上好幾碗飯囉。

食材:雞肉、紅蘿蔔、筍子、胡麻油、酒、高湯、砂糖、醬油、味醂

  • 150 說讚
免調味料的菜頭燉排骨湯 - (•ө•)♡
免調味料的菜頭燉排骨湯 - (•ө•)♡

食材:白蘿蔔(菜頭)、排骨、香菜、水、鹽

  • 132 說讚