一頭栽進這個美妙的世界裡 廚房就是我的娛樂天地 時常因為食材短缺 而與食物激發出愛的邂逅與火花 慵懶的人生可以是很美好的 盡在廚房裡與你相遇。 分享居家創意料理~ FB粉絲專頁:https://goo.gl/sKBvDl Instagram:https://reurl.cc/0OLV6
大阪燒

其實大阪燒是蠻健康又沒有負擔的一項好吃日本料理 只需要簡單的材料就能做出來囉! 此食譜為兩人份~ 【Facebook粉絲專頁】: ...

食材:大阪燒粉、蛋、多福大阪燒濃厚醬、水、青海苔粉、高麗菜、QP美乃滋、培根片、鰹魚片

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台式馬卡龍/牛粒

每次上麵包店看到這個從小最愛吃的小西點,都很忍不住一定要帶一包回家!一顆接著一顆,很是好吃阿~肚子餓的時候相當美味的小點心~ 童年美...

食材:全蛋、蛋黃、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、香草精

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芋頭酥

中秋佳節一定要嚐的芋頭酥,也稱作芋頭螺旋酥,自己動手做,天然又美味~ 此食譜可做20顆。 【Facebook粉絲專頁】: https...

食材:芋頭、細砂糖、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、黑米水、鹽

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水信玄餅/雨滴蛋糕

來自日本北杜市的水信玄餅,也稱作雨滴蛋糕~ 由日本著名米糕甜點信玄餅演變而來透明如水晶,入口即化。使用水信玄餅原始食材製作~ 【F...

食材:日本玄餅粉、水、黃豆粉、鹽漬櫻花、黑糖蜜、櫻花粉

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鬆軟綿密甜甜圈

不需油炸的甜甜圈~鬆軟綿密的口感,是大人小孩都喜歡的點心,也是聚會、活動的吸睛受歡迎甜點!不需油炸也能做出美妙滋味~ HD高畫質影...

食材:牛奶、奶油、巧克力磚、雞蛋、杏仁角、細砂糖、糖珠、低筋麵粉、擠花袋

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蜂蜜檸檬愛玉凍

使用天然的愛玉籽洗搓成凍,融合檸檬與蜂蜜的酸甜,晶瑩剔透沁涼消暑又美味,不含任何添加物,也不必擔心熱量爆表!自己做最安心~

食材:阿里山愛玉籽、冷開水、棉布袋、檸檬汁、蜂蜜、乾淨大容器

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風味蔥油餅/創意料理

效仿墨西哥捲餅的作法,應用在台灣小吃蔥油餅與青椒炒肉絲的結合~創造出新的吃法,使的原本就很美味的蔥油餅風味更上一層樓! 點擊觀看HD...

食材:蔥油餅、青椒、紅椒、黃椒、豬肉絲、醬油、米酒、鹽

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二代髒髒包-羞羞包

網紅髒髒包之後的後起之秀!羞羞包來囉!草莓可頌麵包的基底內餡包覆帶顆粒的草莓巧克力~ 外層則灑上桃紫色的天然紫薯粉~哇!也太好吃! ...

食材:牛奶、雞蛋、無鹽奶油、草莓巧克力磚(帶顆粒)、動物性鮮奶油、鹽、白砂糖、天然紫薯粉、天然草莓粉、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母

情人節特輯-甜蜜布朗尼

哇!這也太好吃了吧! 永遠不甜膩的不敗高級甜點!布朗尼! 就是你了!甜蜜的情人節手作禮物! 剛烤完非常好吃,放涼別有一番風味 沉甸甸...

食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、極細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉

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紅燒牛肉麵

筋軟Q彈肉汁入味滑嫩~黏黏軟軟的筋與汁汁入味的牛肉簡直入口即化~使用紅酒更能提味使得牛肉湯多了一份飄香四溢的味覺。 好吃的紅燒牛肉麵...

食材:牛腱、胡蘿蔔、洋蔥、油蔥、滷包、紅酒、醬油、鹽

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小熊檸檬蛋糕

古早味好吃的檸檬蛋糕也能搖身一變 變成可愛的小熊蛋糕~軟綿濕潤的糕體 散發出淡淡的檸檬香!童年美好的滋味~ 視覺加味覺雙重美好~當成...

食材:低筋麵粉、雞蛋3個、無鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、無鋁泡打粉、檸檬汁、檸檬巧克力、黑巧克力

萬聖節-魔化火腿蛋

來自另一個世界的神秘佳餚,魔化火腿蛋! 看似簡單~卻夾雜著豐富美妙的滋味 第一次吃就絕對愛上! 食譜來源:魔獸世界官方食譜 【Fa...

食材:熟雞蛋、酪梨、食物調理機、帕瑪森起司、擠花袋、義式火腿片、蜂蜜芥末醬、鹽、黑胡椒粒、橄欖油