自1923年創業,以優越真空斷熱技術,率先掌握顧客實質需求,創新產品,提供舒適便利生活。「以溫暖的思維,持續開拓餐桌上的新知」之使命,百年永續發展。日益國際化的現今,秉持「將幸福傳遞至世界各地」,持續進步。
海綿蛋糕

食材:雞蛋、砂糖、鮮奶油(動物性)、低筋粉、細砂糖、無鹽奶油、草莓、無鹽奶油(塗內鍋用)、藍莓

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馬鈴薯燉肉

食材:牛肉、馬鈴薯、醬油、洋蔥、砂糖、紅蘿蔔、味醂、甜豌豆、米酒、沙拉油、高湯

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什錦飯

食材:白米、雞腿肉、醬油、米酒、鹽、油豆腐皮、紅蘿蔔、牛蒡、蒟蒻、乾香菇、甜豌豆、熬湯用昆布(2cm方型)

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七草粥

食材:白米、七草、鹽

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豆腐蒸白肉魚

食材:白肉魚、米酒、鹽、豆腐、白菜、蔥白、鴻喜菇、紅蘿蔔、熬湯用昆布(5cm方形)、酸橘醋

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牛丼

食材:牛肉、洋蔥、醬油、味醂、砂糖、青蔥

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雞肉竹筍雙色蒸

食材:雞腿肉、竹筍(水煮)、醬油、太白粉、味醂、青蔥、米酒、七味辣椒粉、砂糖

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香蕉蛋糕

食材:香蕉(熟透)、雞蛋、低筋粉、砂糖、無鹽奶油、無鹽奶油(塗內鍋用)

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青紅蘿蔔印度椰子素湯

食材:印度椰子(切片)、紅蘿蔔、綠蘿蔔、玉米、乾無花果、蜜棗(乾貨)、水、鹽

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清燉蘿蔔牛肉

食材:牛鍵、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、砂糖、生薑、鹽、月桂葉、雞高湯

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莞荽魚片湯

食材:白肉魚、香菜、麻油、生薑、鹽、白胡椒、水

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皮蛋魚片粥

食材:白米、白肉魚、鹽、皮蛋、麻油、生薑、白胡椒、香菜

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