Rea手繪食譜 的個人照片
我是一個喜歡畫畫的全職媽媽,用簡單易懂的手繪,為大家介紹好吃又簡單的料理。 更多的手繪食譜及料理筆記,請至臉書專頁「Rea手繪本」~~
食譜
95
跟著做
1
粉絲
6,611
蛋黃酥-手繪食譜
蛋黃酥-手繪食譜
中秋節就要到了,每年應景都會吃的蛋黃酥,沒想到這麼簡單就做出來了,包上自己喜歡的豆沙饀,剛烤出來的蛋黃酥比買的更好吃,不用模具、不...

食材:市售生鹹蛋黃、市售豆沙(紅豆、芋泥皆可)、中筋麵粉、蛋黃(上色用)、固態豬油、低筋麵粉、米酒或高梁、鹽、芝麻(黑白皆可,若無可略)、白砂糖、水

  • 205 說讚
木須肉-手繪食譜
木須肉-手繪食譜
從小以為木須是木耳,這幾年才知木須指的是炒蛋。這道北方菜【木須肉】用的都是容易取得的食材,做法也很簡單,快炒出來的肉絲軟嫩、韭黃和...

食材:里肌肉絲、青葱、醬油、薑末、水、米酒、蛋、太白粉、黑木耳(切絲)、鹽、熟筍(綠竹筍,切絲)、韭黃

  • 15 說讚
豆芽雞絲(銀芽雞絲)-手繪食譜
豆芽雞絲(銀芽雞絲)-手繪食譜
炎熱的夏天就來道清爽的快炒料理,超嫩的雞絲搭配爽脆的豆芽,10分鐘上菜。 想看更多的手繪食譜,請到臉書專頁「Rea手繪本」 ht...

食材:雞胸肉、綠豆芽、鹽、炒菜油、米酒、水、太白粉、糖、白胡椒粉、麻油

  • 32 說讚
海鮮泡飯-手繪食譜
海鮮泡飯-手繪食譜
這麼熱的夏天,就用15分鐘搞定一餐!備料簡單,營養均衡的海鮮泡飯,孩子們大呼好吃,再來一碗! 想看更多的手繪食譜,請到臉書專頁「...

食材:蝦仁、透抽、鹽、青葱、白胡椒粉、紅蘿蔔、蘑菇(或鴻喜菇)、大白菜、芹菜、太白粉(洗蝦仁用)、水、白飯

  • 52 說讚
古早味肉燥-手繪食譜
古早味肉燥-手繪食譜
25分鐘滷一鍋萬用的肉燥,拌麵、拌飯、燙青菜淋醬,是家中不可或缺的常備菜,媽媽的好幫手。 想看更多的手繪食譜,請到臉書專頁「Re...

食材:紅葱頭末、中大型乾香菇、醬油、絞肉、糖、炒菜油、麻油、泡香菇水

  • 207 說讚
  • 2 跟著做
雞茸玉米羮-手繪食譜
雞茸玉米羮-手繪食譜
玉米羮是孩子們的最愛,一道簡單又營養豐富的湯品,孩子放學後的暖胃點心~ 想看更多的手繪食譜,請到臉書專頁「Rea手繪本」 htt...

食材:雞骨架、玉米粉(太白粉亦可)、葱(切段)、開水、薑、玉米醬、水、蛋、鹽、火腿(切末)

  • 30 說讚
葱油餅-手繪食譜
葱油餅-手繪食譜
大家都愛的國民美食葱油餅,吃外面的總覺得葱不夠多不過癮?那麼就來自己做吧!做出香酥好吃的葱油餅原來這麼簡單,瞬間覺得自己廚藝升級!...

食材:中筋麵粉、熱開水、冷開水、豬油、葱末、鹽

  • 165 說讚
  • 1 跟著做
蠔油鳳翼(蠔油雞翅)-手繪食譜
蠔油鳳翼(蠔油雞翅)-手繪食譜
經典廣東菜【蠔油鳳翼】,原來這麼簡單。用蠔油、薑片、青葱簡單紅燒出好滋味,20分鐘端出一道允指回味的好菜。 想看更多的手繪食譜,...

食材:雞中翅、葱、蠔油、薑、米酒、醬油、水、麻油、糖、胡椒粉

  • 296 說讚
  • 3 跟著做
豆干肉絲-手繪食譜
豆干肉絲-手繪食譜
家家都有的豆干肉絲,是餐桌的固定班底。軟嫩的豆干絲讓孩子一口接一口,大喊再來一碗飯! 想看更多的手繪食譜,請到臉書專頁「Rea手...

食材:五香豆干、豬肉絲、米酒、葱、醬油、白醬油、蒜頭、糖、胡椒鹽、辣椒絲、白胡椒粉、香油、太白粉、油(下鍋前加)

  • 151 說讚
  • 2 跟著做
香料鹽洋芋-手繪食譜
香料鹽洋芋-手繪食譜
開學了,孩子們放學回家就喊餓,給他們準備這道簡單又健康的點心吧!不用炸不用烤,只用少量的油,家中各種乾燥香草和調味粉隨意搭配口味百...

食材:小型馬鈴薯、橄欖油、研磨黑胡椒、研磨鹽、各式乾燥香草、紅椒粉、起士粉

  • 237 說讚
水煮蛋-手繪食譜
水煮蛋-手繪食譜
喜歡蛋黃流動的溏心蛋,還是蛋黃近全熟但還有點濕潤的口感?冷藏蛋和室溫蛋要怎麼煮才能都煮出合心意的蛋黃?怎麼做才能避免剝出顏面傷殘的...

食材:雞蛋

  • 1,108 說讚
  • 2 跟著做
豆腐飯-手繪食譜
豆腐飯-手繪食譜
過完一個年,體重計上的數字讓人好心驚!不挨餓的減醣是減重的最佳選擇,用豆腐代替米飯,搭配下飯的菜色也不怕。營養又好吃的豆腐飯,大家...

食材:豆腐

  • 57 說讚