嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net
【影片】 聖誕柺杖糖餅乾🎄

耶誕節糖果當然不少得柺杖糖Candy Cane,在外國十分流行,有少許薄荷味,紅,白,綠顏色,十分應節!這個是柺杖形狀的餅乾,外形超...

食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋、中筋麵粉、紅色食用色素

【影片】藍莓奶酥蛋糕

食材:雞蛋、糖、溶化無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、沙拉油、藍莓

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【超簡單小吃】南瓜煎餅

食材:南瓜、砂糖、糯米粉、紅豆蓉、白芝麻

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【新手必學】起司馬芬

食材:培根 (煎香切小塊)、青/紅椒、番茄、中筋麵粉、泡打粉、鹽、切達起司、雞蛋、牛奶、溶化奶油

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【影片】傳統英式水果奶酥

食材:水果、糖、中筋麵粉、檸檬汁、太白粉、無鹽奶油、燕麥

【影片】黃金南瓜包

食材:南瓜、砂糖、糯米粉、紅豆蓉、葡萄乾

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韭菜豬肉水餃

食材:豬肉、韭菜、醬油、蛋、鹽、水餃皮、雞粉、糖、麻油、白胡椒粉、太白粉

【新手必學】乳酪小餅乾

食材:無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉

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【影片】黃梅果醬小蛋糕

食材:椰蓉、黃梅醬、蛋白、砂糖(打蛋白用)、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、砂糖(打蛋黃用)、低筋麵粉、牛奶、菜油

【影片】經典蘋果派

這個非常受歡迎又經典蘋果派,金黃酥脆的派皮,裡面有酸甜的蘋果餡料,再配卡士達醬或冰淇淋享用,超級美味! 自己做的派皮比市售的美味百倍...

食材:中筋麵粉、砂糖、蘋果、無鹽奶油、檸檬汁、水、肉桂粉

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健康能量棒

食材:椰棗、杏仁、南瓜籽、核桃

【影片】海鹽焦糖乳酪蛋糕

食材:餅乾、溶化奶油、奶油乳酪、糖、雞蛋、中筋麵粉、海鹽焦糖漿

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