這裡沒有大廚師, 只有一個用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷
蒜片炒鑽石花椰🎶

食材:鑽石花椰菜、蒜頭、海鹽

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海陸拼豆腐🎶

食材:鮮蝦、豬絞肉、醬油、嫩豆腐、味醂、黑木耳、米酒、白胡椒粉、鹽

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貝蠔芋頭糕🎶

食材:芋頭丁、在來米粉、李錦記干貝蠔油、滾水、鹽、白胡椒粉

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優格牛奶饅頭🎶

食材:中筋麵粉、原味無糖優格、牛奶、速酵、砂糖、葡萄籽油、鹽

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紅豆元宵麵包🎶

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、原味優格、牛奶、砂糖、雞蛋、速酵、奶油、鹽、元宵湯圓

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烤酥皮年糕🎶

食材:酥皮、紅豆年糕、雞蛋

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桂花釀藕粉丸子🎶

食材:藕粉、糯米粉、冰糖、冷水、滾水、水、桂花釀

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鮮蔬烘蛋🎶

食材:雞蛋、花椰菜、鹽、青花椰菜、黑胡椒粉、胡蘿蔔、牛奶

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玉米蛋餅🎶

食材:綠巨人甜玉米粒、胡蘿蔔、蔬菜油、蔥、鹽、醬油膏、中筋麵粉、白胡椒粉、甜辣醬、太白粉、水、雞蛋

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桂花釀紅棗心太軟🎶

食材:紅棗、糯米粉、紅棗籽核、冰糖、桂花釀、滾水、水

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金元寶肉包蛋🎶

食材:豬絞肉、地瓜粉、蒜末、薑末、蔥、鹽、白胡椒粉、李錦記熊貓蠔油、青豆仁、胡蘿蔔丁、雞蛋、6吋小吐司模

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醬肉炒豆🎶

食材:豬絞肉、四季豆、李錦記柱侯醬

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