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肉骨茶

偶爾真的會想念這個滋味,記得之前在台南出差時,同事說有一家肉骨茶的網美店很不錯帶我們去品嚐,店內真的很有個性菜單也很簡單,沒想到肉骨...

食材:甜河谷肉骨茶藥膳包、豬排骨、高麗菜、玉米、香菇片、金針菇、油豆腐、蔥花、鹽

鍋烤半熟肉蛋吐司

一日之計在於晨,當然早晨也要超棒的早餐來揭開這全新的一年!鍋香奶油香滾著烘烤吐司帶點微焦的脆皮口感,裹著肉排與半熟蛋一口咬下,完全完...

食材:梅花炒肉片、鮮奶吐司、土雞蛋、生菜、奶油、油

青蒜炒臘片

喜歡重口味的捧油你一定要來點這味便當菜,臘味鹹香超下飯,每次晚餐有這道都可以配上兩大碗飯,吃完還意猶未盡想再添上一碗很過癮,滿足你的...

食材:臘肉、蒜苗、米酒、白胡椒粉

麻油香雞飯

麻油煸薑絲,細火慢慢的煸出香氣,等薑絲微微捲曲後再放入雞肉拌炒,到這邊就已經超好吃的了,再搭配米飯燉煮,這次還加了點米酒增香,所有丰...

食材:去骨雞腿肉切塊、白米、花椰菜、薑絲、小白菇、富味鄉深焙黑麻油、蔥花、米酒、水

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炒米粉

小路茜茜說她很想吃炒米粉,二話不說隔天直接買下去,其實炒米粉很簡單以前都以為很難,但是用對方法材料丟一丟很快就上桌,醬香與米粉香氣撲...

食材:米粉、五花豬肉絲、高麗菜、紅蘿蔔絲、乾香菇、蝦米、米酒、蠔油、黑龍黑豆蔭油膏、水、油、白胡椒粉

日式豬豬味增湯+可樂雞翅

小路茜茜就是要取豬豬這個名字,這是一個態度!哈哈哈很有趣,可樂雞翅讓我好難忘,這應該是我們家第一次做這道菜,但真的超好吃值得推薦給粉...

食材:豬肉三層肉、雞翅、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、薑片、蔥白段、蔥花、蒜片、洋蔥絲、蒟蒻、日式味增、可樂、黑龍黑豆蔭油、丁香魚乾、柴魚、曬乾海帶、油、味霖、白芝麻粒

奶油煎鮭魚

這鮭魚的表面脆度真是絕,乾、香、鹹、酥而不柴,全是因為快火讓煎過了的表面如此到味 位,魚肉厚實而軟嫩咬下一口唇齒留香會接著一直吃下去...

食材:小磨坊香草鹽、鮭魚排、紅黃椒、花椰菜、無鹽奶油、米酒、油

韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕

小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了,當然喔好啊~燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味,冬天吃這鍋就對了我的媽呀,全家...

食材:牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖

照燒醬汁雞腿+照燒牛蒡雜煮

醬汁燒著熱騰騰的照燒雞腿,天啊~小磨坊這系列真的讓我很滿意,已經幫你調配完美比例的照燒醬,一包就可以搞定超美味的晚餐。 喜歡我的料...

食材:小磨坊照燒雞腿醬包、去骨雞腿排、牛蒡絲、紅蘿蔔絲、薑泥、白芝麻粒、油、香油

麻油雞

天冷,奶奶的一碗麻油雞盛上餐桌,整個心都暖活了起來,這是小時的回憶,非常溫暖且真實,奶奶總喜歡全酒料理麻油雞,她說才能真正散發甘醇甜...

食材:雞腿肉切塊、富味鄉深焙黑麻油、薑片、米酒、油、蔬菜、火鍋料、鹽、水

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黑胡椒豬柳+白米飯

又到了香噴噴好下飯的料理時間,今天用小磨坊熱炒最強到黑胡椒系列來做炒豬柳,奶油拌裹豬里肌肉的香氣迷人口感十足,再加入黑胡椒的微微熗香...

食材:小磨坊熱炒鐵板黑胡椒調理包、豬里肌肉條、白米、雞蛋、洋蔥絲、蔥段、蒜末、玉米粉、奶油、水

高山凍頂烏龍茶葉蛋

吃得出蛋充斥的一股茶葉香從口中慢慢散開,蛋黃粉嫩的口感裹著凍頂烏龍帶點甘沉味很不一般,在煮的時候土豆就一直喊好香好香耐不住這味吃的很...

食材:新鮮雞蛋、黑龍黑豆蔭油、黑龍黑豆蔭油膏、白砂糖、海鹽、凍頂烏龍茶葉、水、市售茶葉蛋滷包