這邊使用的冰淇淋機是日本麗克特的。
食材：蛋黃、砂糖（可依個人口味加減）、原味無糖優格、動物性鮮奶油、草莓醬
嘗試做出兒時吃過的滋味～
食材：水磨糯米粉、冷開水、粿脆、沾湯圓用的糯米粉、棗泥餡
這篇有參考其他食譜作家的作法，整理出適合自己的草莓乳酪蛋糕～吃下去一口，滿滿幸福好滋味！
食材：@上層果凍：吉利丁片、草莓果醬、水、@蛋糕主體：使用消化餅、發酵奶油、奶油乾酪、動物性鮮奶油、草莓優格、@起士蛋糕：、細砂糖（加奶油乾酪）、細砂糖(加動物性鮮奶油)、吉利丁片、新鮮草莓（裝飾或鋪邊用）
