https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 奇媽咪料理小調查🥝 從2018年開始, 我開始分享我的食譜, 最近我很想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待,想請大家幫我填個問卷💪🏻。 請大家多多幫忙囉🙏
金沙菇菇雞胸肉(減脂料理)

以往「金沙料理」都是先油炸後, 再放入鍋中跟鹹蛋拌勻。 這次我選擇沒油炸過的雞胸肉搭配鹹蛋, 比較沒負擔又下飯, 真的超好吃的!朋友...

食材:雞胸肉、鹹蛋、鹽巴、鴻禧菇、黑胡椒粒、白胡椒粉、蒜頭、蔥、米酒、太白粉

塔香雞肉

九層塔搭配雞肉超好吃的啦, 再加點辣椒,真夠味, 如果不敢吃辣的,辣椒可省略, 也很好吃歐,不妨試試吧。 用簡單的料理方式,讓自己...

食材:雞腿排、九層塔、醬油、薑丁、味醂、蒜頭、香油、辣椒(可略)、糖、水、白胡椒粉

清蒸蒜香菇菇鯛魚(減脂電鍋料理)

「電鍋料理 / 減脂料理 」兼具。 超方便的料理, 而且無負擔、美味又營養。 可以吃到滿滿的DHA歐, 晚餐不妨試試看這道料理吧💪🏻...

食材:鯛魚片、蒜頭、小磨坊-羅勒粉、鴻禧菇、白胡椒粉、外鍋水、鹽巴、米酒

奶香馬鈴薯燉肉

用牛奶做的燉肉,不是用奶油歐, 所以熱量不會很高歐, 滿滿的奶香,醬汁又下飯, 超好吃的啦! 有朋來作客,做這道料理超有面子的啦。 ...

食材:豬肉(後腿肉)、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、花椰菜、黑胡椒粒、洋蔥、蒜頭、牛奶、水

日式蘿蔔玉米雞燉飯(滿滿的營養)

「日式燉飯」 只要有昆布、柴魚片就可以做出好吃的燉飯。 而且不用再加很多的調味料,就很好吃囉。 玉米、紅蘿蔔、雞肉搭配日式高湯,超...

食材:白飯、雞腿排、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、玉米、昆布、牛奶、米酒、柴魚片、水

醬燒洋蔥炒雪花牛

不加任何一滴油的一道料理, 吃起來也不會柴歐。 雪花牛炒洋蔥,很香又好吃, 試試看這道料理征服家人的胃。 用簡單的料理方式,讓自己...

食材:雪花牛、洋蔥、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、醬油、水、米酒、味醂、太白粉、黑醋

味噌醬雞蓋飯

食材:雞腿排、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、白胡椒粉、醬油、玉米筍、鹽巴、水、米酒

塔香肉末蛋豆腐

又是我喜歡的「雞蛋豆腐」料理, 這次選擇豬絞肉、九層塔的搭配, 真的超好吃的啦, 剛好朋友來家裡作客,她也很喜歡! 不多說,晚上就桌...

食材:雞蛋豆腐、九層塔、醬油、豬絞肉、黑醋、蒜頭、白胡椒粉、米酒

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香草嫩雞腿排(濰克早餐招牌餐點)

大家知道「濰克早午餐的招牌-香草嫩雞腿排」嘛? 只要幾樣香料,在家也能料理歐, 大家不妨試試看, 超好吃的雞腿排,分享給各位。 用...

食材:雞腿排、高麗菜(可省略)、義式香料粉(小磨坊)、油、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粒、米酒

義式奶香蘑菇嫩雞燉飯

這幾天下雨天, 買菜也麻煩。 那就煮個簡單的燉飯, 食材很簡單備料, 今晚快速上桌! 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材:雞腿排、洋蔥、小磨坊-義式香料、蘑菇、白胡椒粉、紅蘿蔔(可略)、鹽巴、米飯、米酒、牛奶、黑胡椒粒

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麻婆豆腐(川菜)

麻婆豆腐,是四大中國菜系中代表川菜的一種。 現在家家戶戶應該對這道菜一定不陌生, 只要簡單的步驟, 就能煮出好吃川菜, 分享給各位歐...

食材:白豆腐、豬絞肉、辣豆瓣、蔥、醬油、蒜頭、香油、白胡椒粉

青江菜魚鬆蛋捲

食材:青江菜、雞蛋、白胡椒粉、魚鬆、鹽巴