泡菜炒飯便當
泡菜炒飯便當

食材:泡菜、五花肉片、洋蔥、蒜末、蛋、白胡椒、蔥花、醬油

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【南瓜起司烘蛋】
【南瓜起司烘蛋】

在蛋液中拌入適量沙拉醬,能使出爐的烘蛋更加柔軟,再添上喜愛的配料輕鬆入烤箱即是美味營養的烘蛋料理。(杯:量米杯)

食材:南瓜、洋蔥、蛋、沙拉醬、焗烤起士絲、秋葵

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秋栗鮮菇炊飯
秋栗鮮菇炊飯

用季節食材輕鬆入菜,就能成就味蕾的享宴!

食材:鴻喜菇、白米、酒、去殼栗子、味醂、高湯、薄鹽醬油、鹽

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好菇焗蔥餅【好菇道營養料理】
好菇焗蔥餅【好菇道營養料理】

以常備的蔥油餅,再加上冷藏的食材有什麼加什麼,即能簡單優雅的完成好香簡單易上手的美味比薩。

食材:義大利麵醬、鴻喜菇、起司片、鵪鶉蛋、蔥油餅、焗烤乳酪絲、黑胡椒

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壽喜菇菇燒【好菇道營養料理】
壽喜菇菇燒【好菇道營養料理】

巧妙的運用手邊食材及醬料,隨時隨地都能吃個人小鍋物 ※壽喜燒醬-醬油:清酒:糖=4:2:2 ※杯-量米杯

食材:洋蔥、五花肉、壽喜醬汁、冬粉、高湯、好菇道、水、高麗菜(蔬菜)、牛蒡甜不辣、板豆腐

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造型雪球餅乾
造型雪球餅乾

用簡單的餅乾製成吉祥話,既是年節送禮的祝福心意,更是自家甜在心的飯後茶點。讓豬造型的『豬柿大吉』換化成『諸事大吉』

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、太白粉、糖粉、紅麴粉A、竹炭粉、胡蘿蔔粉、抺茶粉、紅麴粉B

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福氣滿滿義大利餃
福氣滿滿義大利餃

在農曆新年中,餃子-象徵著元寶,因此用帶點喜氣的紅麴麵皮製成的飲子袋,意謂著福氣滿滿袋的喜氣餐。

食材:義大利餃、中筋麵粉、絞肉、雞蛋、青蔥or水蓮、食鹽、米酒、橄欖油、黑胡椒、紅麴粉、炒洋蔥、麵包粉

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火腿菇菇鹹派(低醣派皮)
火腿菇菇鹹派(低醣派皮)

年菜也可以很不一樣-用西式的鹹派,取代不同的傳統年菜,可以是主菜亦可以是開味點,讓年也可以很不一樣。

食材:派皮、全蛋、洋蔥、杏仁粉、火腿、雞蛋、無鹽發酵奶油、鴻喜菇、鮮奶油、冰水、綠花椰菜、牛奶、食鹽、焗烤起司絲、黑胡椒

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  • 1 跟著做
茄汁起司漢堡肉丸
茄汁起司漢堡肉丸

使用『三種起司義大利醬汁』已含有起司濃郁的香氣,無論加入食材烹煮或是直接當成醬汁使用,都是簡易上菜的好幫手。

食材:絞肉、炒洋蔥、蒜頭、全蛋、蕃茄(小)、麵包粉、水、米酒、prego三種起司義大利醬、食鹽、洋蔥(小)、黑胡椒、月桂葉

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蒸蛋烏龍麵
蒸蛋烏龍麵

用家常的蒸蛋,舖上喜愛的食材,再加上Q彈的麵條,讓再家常不過的料理也能化身成不同的巧思大料理!

食材:雞蛋、牛頭牌昆布海鮮高湯、鮮蝦、魚板、烏龍麵、毛豆

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馬鈴薯玉米濃湯
馬鈴薯玉米濃湯

使用簡單素材,即能享用豐富味蕾的濃厚湯品,暖冬最合適不過了!

食材:馬鈴薯、洋蔥、黑胡椒、玉米罐頭、洋香菜、牛頭牌原味高湯、水、鮮奶

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  • 2 跟著做
暖胃壽喜鍋
暖胃壽喜鍋

巧妙的運用手邊食材及醬料,在家也能好好的吃個人小鍋物

食材:洋蔥、高麗菜、壽喜燒醬、五花肉、牛頭牌昆布海鮮高湯、豆腐、水、冬粉、菇類、竹輪

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