李錦記舊庄特級蠔油125週年~梅香子排
李錦記舊庄特級蠔油125週年~梅香子排

夏日吃不下飯.來份帶點酸甜的梅子排骨. 簡單易作. 使用的是李錦記創建至今125年! 「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採...

食材:排骨、梅子醋、李錦記舊庄特級蠔油、薑、蔥、水、白胡椒、白芝麻

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電子鍋作檸檬蛋糕~711就近帶回家
電子鍋作檸檬蛋糕~711就近帶回家

這個是6顆量的檸檬小蛋糕. 利用一般家裡的電子鍋就可以作出的甜點. 只要去一趟7-11就可以買足所有的食材.

食材:優利卡檸檬、優利卡檸檬附蜜蜂工坊蜂蜜、橄欖油、砂糖、鮮奶、鹽、優鮮蛋、低筋麵粉

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【簡單美味】皮蛋瘦肉粥
【簡單美味】皮蛋瘦肉粥

一個人也可以吃好粥. 不論是當早餐或是正餐或點心.宵夜. 輕鬆作好粥.免調味.新手廚也能出好粥

食材:康寶火腿玉米濃湯包、水、蔥、蛋黃、白飯、皮蛋、雞胸肉

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10分鐘不油膩蒜泥白肉~深夜食堂X鮮食家
10分鐘不油膩蒜泥白肉~深夜食堂X鮮食家

這道是我稍做改良的台式蒜泥白肉.10分鐘就可以完成. 好吃又不油膩

食材:五花肉火鍋片、鰹魚醬油、蒜泥、小黃瓜、味醂、開水

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土司酥條~[副食品(9-12個月以上)]
土司酥條~[副食品(9-12個月以上)]

給小寶寶吃的食材.越單純越好. 所以用自製的白土司. 經過切長條.讓小寶寶好握好拿. 酥條不添加奶油和糖. 單純的酥脆口感.給寶寶磨...

食材:土司

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大阪什錦燒~滿分早點X桂冠沙拉
大阪什錦燒~滿分早點X桂冠沙拉

元氣活力的一天 就從好吃大板燒開始 食材的添加可以依自已冰箱內的材料變化 只要是喜歡的材料.幾乎很多都能放進去大板燒內 變成自家特有...

食材:低筋麵粉、蝦仁、高麗菜、透抽、五花肉、水、海苔粉、柴魚片、桂冠沙拉、沙拉油、味霖、鰹魚醬油

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QQ黑糖涼糕~【歡慶大同電鍋55週年】
QQ黑糖涼糕~【歡慶大同電鍋55週年】

QQ的Q彈黑糖涼糕. 當下午茶泡茶的茶伴點心.或是給家人.小孩的甜點 材料簡單 安全.衛生又好吃.

食材:黑糖、木薯粉(地瓜粉)、水、黃豆粉、沙拉油

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用電子鍋也能~滴雞精
用電子鍋也能~滴雞精

用電子鍋來滴雞精 我家的傳統電鍋因為年事已高.都11歲了 這幾天進廠維修. 可是我想滴雞精補一補. 怎辦呢?? 靈機一動.我想試試看...

食材:雞大骨腿

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龜甲萬樂享醍醐味~海鮮煎餅
龜甲萬樂享醍醐味~海鮮煎餅

外酥內軟的海鮮煎餅 沾上甘醇的龜甲萬和露..非常的搭配

食材:鮮蚵、鮮蝦仁、青蔥、高麗菜絲、中筋麵粉、太白粉、龜甲萬料亭和露香菇昆布、龜甲萬味霖、薑末、蒜末、透抽、鹽、白胡椒、煎餅用油

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三分鐘微波草莓盆栽蛋糕[鷹牌煉奶]
三分鐘微波草莓盆栽蛋糕[鷹牌煉奶]

親愛的小孩們.媽咪作了你們愛吃的草莓巧克力盆栽.放學回家只要三分鐘就有熱騰騰 微波出爐的點心可以哦

食材:蛋、鷹牌煉奶、糖、低筋麵粉、泡打粉、奶油、草莓、巧克力餅乾、鮮奶

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夜市小吃~山藥餅
夜市小吃~山藥餅

市集常有的傳統小吃 QQ的彈牙口感 簡單必做的甜點 沾上花生粉或是芝麻粉都好吃 冬天時.有的長輩還會用麻油來煎山藥餅 滋補又好吃

食材:木薯粉(地瓜粉)、糯米粉、糖、水、山藥磨泥、沙拉油

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蜜地瓜
蜜地瓜

最近是地瓜的盛產 一斤只要10-15元.好吃又便宜 蜜地瓜好吃又簡單 冰涼吃QQ的彈牙 熱熱的吃鬆軟 一起來做吧

食材:小地瓜、麥芽糖、糖、水

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