橙香磅蛋糕

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、三溫糖、常溫雞蛋、橙皮、無鋁泡打粉、橙蜜汁、橙酒、糖漬橙皮丁、糖漬橙片(頂飾)、橙酒(刷表面)

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紐約乳酪蛋糕

食材:奶油乳酪、馬斯卡澎乳酪、鮮奶油、細砂糖、玉米粉、蛋、檸檬汁、鹽、OREA餅乾

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甜橙馬芬

食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、君度橙酒、無鹽奶油、細砂糖、蛋、無糖優格、牛奶、甜橙

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抹茶卡士達紅豆千層

食材:低筋麵粉、有機抹茶粉、牛奶、室溫雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、鹽、鮮奶油、香草精、蜜紅豆

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草莓抹茶慕絲蛋糕

食材:消化餅、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、鮮奶、抹茶粉、吉利丁片、鮮奶油、草莓、6吋活動模

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抹茶法式吐司

食材:厚片吐司、鮮奶、雞蛋、細砂糖、抹茶粉、奶油

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彩虹千層蛋糕(2/28更新)

食材:低筋麵粉、雞蛋、鮮奶油、細砂糖、香草精、無鹽奶油、糖粉、牛奶、鹽、Wilton食用色素

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自製紅豆抹茶拿鐵漸層

食材:抹茶粉、熱開水、鮮奶、果糖、冰塊、蜜紅豆

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抹茶紅豆酥頂磅蛋糕

食材:無鹽奶油、細砂糖、酥頂-無鹽奶油、泡打粉、酥頂-細砂糖、低筋麵粉、酥頂-低筋麵粉、抹茶粉、酥頂-抹茶粉、常溫雞蛋、蜜紅豆

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鳳梨百香果糖霜磅蛋糕

食材:無鹽奶油、細砂糖、糖霜、低筋麵粉、百香果汁、泡打粉、蛋(常溫)、鳳梨(鳳梨罐頭)

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焦糖蘋果派(南瓜造型)

食材:蘋果、砂糖、奶油、酥皮、蛋液

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酪梨鮮奶酪

食材:酪梨、布丁、鮮奶、蜂蜜、吉利丁片

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