達克瓦茲
達克瓦茲

達克瓦茲口感類似馬卡龍,一樣由杏仁粉和糖粉組成的甜點,表皮雖然看起來粗糙,外脆內軟的口感,搭配上綿密的卡士達醬,口感絕佳!

食材:(達克瓦茲)杏仁粉、(達克瓦茲)低筋麵粉、(達克瓦茲)糖粉、(達克瓦茲)砂糖、(達克瓦茲)蛋白、(卡士達醬)蛋黃、(卡士達醬)砂糖、(卡士達醬)玉米粉、(卡士達醬)牛奶

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榴槤糯米糍
榴槤糯米糍

糯米糍又可以叫做雪梅娘. 口感類似日本的大福又像冰皮月餅.大家可以依照自己的喜好來調整內餡口味! 做法簡單,適合過年的時候跟寶貝一起...

食材:(糯米糍)糯米粉、(糯米糍)玉米澱粉、(糯米糍)牛奶、(糯米糍)砂糖、(內餡) 榴槤肉、(內餡) 鮮奶油

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