芝麻海苔脆片

自己做海苔脆片ㄧ點也不難唷!

食材:海苔、熟白芝麻、醬油、麥芽糖、砂糖

氣炸比目魚(氣炸鍋)

食材:比目魚、日清炸粉

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冬瓜排骨酥湯(氣炸排骨)

簡單的作法一樣美味唷~

食材:排骨、蒜末、薑末、糖、五香粉、胡椒粉、醬油、地瓜粉、冬瓜、蒜頭整顆

蒜香排骨(氣炸鍋)

炸排骨酥時總會用許多油來油炸,又要處理炸完的油實在是很麻煩呢!有了氣炸鍋實在是廚房料理好幫手,不用再擔心炸完油需處理的煩惱了~簡單操...

食材:排骨、蒜末、薑末、醬油、五香粉、糖、胡椒粉、地瓜粉

烤肉串彩米飯盒

色彩繽紛的天然蔬果彩色營養米讓人胃口大開呢!

食材:紅鳳菜紫彩米、紅麴米、綠藻彩米、紅麴薑黃-橘彩米、水、花椰菜🥦、烤肉串、黑芝麻

塔香肉片炒黃瓜

鮮嫩多汁的二層肉與清甜爽脆的小黃瓜拌炒,最後加入九層塔提升香氣,讓人一口接一口非常的下飯唷~

食材:二層肉(霜降豬肉)切片、小黃瓜、薑末、九層塔、蒜末、米酒、醬油、糖、白胡椒、太白粉

蒜炒鴻喜菇韭菜花【好菇道營養料理】

鴻喜菇富含多醣體、膳食纖維、維生素等多種營養,先將蒜頭爆香,加入鴻喜菇炒出香氣,再加入韭菜花與調味料大火快炒,吃起來清脆又爽口唷!

食材:好菇道鴻喜菇、韭菜花、鹽、蒜頭、水

照燒菇菇洋蔥豬肉飯盒【好菇道營養料理】

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、糖、梅花肉薄片、味霖、洋蔥、醬油、辣椒(大)可省略、水、白芝麻、白飯、配菜(燙花椰菜)、配菜(燙秋葵)

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舞菇炒秋葵【好菇道營養料理】

舞菇富含多醣體、維生素、膳食纖維、礦物質等多種營養素與秋葵一同拌炒爽口又美味唷!

食材:好菇道舞菇、秋葵、蒜頭、辣椒(大)、紅蘿蔔絲、鹽巴

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舞菇海帶湯【好菇道營養料理】

舞菇富含膳食纖維、多醣體、維生素、礦物質等多種營養,與海帶ㄧ同煮湯再加入薑絲、鹽簡單的調味,湯頭喝起來甘甜、清爽零負擔又能增加免疫力唷!

食材:好菇道舞菇、海帶、薑絲、鹽

肉末雪白菇蒸嫩豆腐【好菇道營養料理】

先將肉末在鍋中炒香在淋上雪白菇豆腐上放入電鍋蒸,吃起來鹹香下飯,雪白菇含有多醣體、膳食纖維、維生素等多種營養,搭配嫩豆腐健康又美味唷!

食材:好菇道雪白菇、蒜末、醬油、嫩豆腐、醬油膏、絞肉、糖、蔥花、米酒、辣椒、水

鴻喜菇雞蛋馬鈴薯餅【好菇道營養料理】

馬鈴薯削皮刨細絲,放入鍋中翻炒半軟時加入鴻喜菇一同翻炒出香氣,炒熟了加進蛋液中用筷子拌勻,倒入平底鍋兩面煎的又香又酥,裡頭稍軟,因特...

食材:好菇道鴻喜菇、馬鈴薯、雞蛋、鹽

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