喜歡簡單就能做出好吃的料理 更喜歡大家吃光我的料理 紀錄自己平常做菜的步驟跟大家分享~
洋蔥炒雞肉

用簡單的食材 做出不同的雞肉料理 下飯又好吃

食材:雞肉、洋蔥、醬油、胡蘿蔔、醬油膏、蒜頭、糖、薑片、芥末椒鹽或胡椒粉、蔥或香菜(點綴用)

蘆筍炒蝦仁-Q彈爽脆

蘆筍蝦仁是夏天很受歡迎的料理 清爽不油膩👍🏻

食材:蘆筍、蝦子、香菇、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粒、水、白芝麻粒

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柚子蜂蜜雞翅-中秋料理-簡單易做

食材:雞翅(二節翅)、白芝麻粒、蜂蜜、柚子、蒜頭、醬油、水

檸檬炸雞塊-酸香多汁夏日料理

食材:雞胸肉、麵粉、檸檬汁、麵包粉、蛋、胡椒粉

自製雞蛋豆腐 簡單易做新手也可輕鬆上手

簡單三樣食材 就能做出美味雞蛋豆腐 如果有時間自製豆漿更好 沒時間就用市售的試試看

食材:雞蛋、無糖豆漿、鹽

麻油蚵仔蔥煎蛋

將蚵仔跟蔥蛋一起用麻油煎 香氣十足也很下飯 是道老少咸宜的料理

食材:蚵仔、蛋、蔥花

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金莎豆腐-免炸

簡單的食材就能變成一道美味料理 不裹粉不油炸 不但簡化步驟亦能減少熱量攝取唷

食材:板豆腐、鹹蛋、蔥或香菜

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螞蟻上樹

微辣的螞蟻上樹 開胃又下飯👍🏻

食材:冬粉、豬絞肉、蒜頭、豆瓣醬、醬油、水、蔥花

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芹菜炒透抽

夏天吃這道料理 清爽又可口 簡單好做👍🏻

食材:透抽(全聯購入)、芹菜、胡蘿蔔絲、蒜瓣、薑絲、酒

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香菇魯肉飯-不用滷包的家常美味

食材:五花肉、香菇、醬油、油蔥酥、醬油膏、蒜頭、五香粉、鵪鶉蛋(全聯購入)、胡椒粉、二砂或冰糖、水

麻婆豆腐-家常簡單版

微辣口味,開胃又好吃👍🏻

食材:板豆腐、豬絞肉、薑片、蒜末、豆瓣醬、醬油、水、蔥花

簡單版蔥油雞-新手用電鍋輕鬆料理

電鍋是料理的好幫手 蒸雞肉的同時就能處理其他菜色 可在短時間內輕鬆上菜

食材:雞肉(份量可自行增減)、蒜頭、薑片、蔥、醬油、梅子(可不加)、梅汁(可不加、苦茶油(其他油亦可)

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