160 道「龍鬚菜」食譜
龍鬚菜炒肉絲
龍鬚菜炒肉絲 樂咖@廚房
肉絲簡易醃漬後與龍鬚菜一起拌炒,清脆口感帶著肉絲香氣,是道家常好料理,更是便當菜的好選擇唷!動手試看看吧!

食材:龍鬚菜、豬肉絲、醬油、薑絲、米酒、鹽巴、白胡椒粉、植物油、豬油

  • 11 說讚
龍鬚菜炒皮蛋
龍鬚菜炒皮蛋 廚房女漢子Rita's
便宜好吃的龍鬚菜,加點皮蛋ㄧ起炒,便有不同的風味,搭配著蒜香與辣椒,變身美味便當菜。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...

食材:龍鬚菜、皮蛋、蒜頭、辣椒、鹽

  • 24 說讚
法式鹹舒芙蕾/龍鬚菜+辣雞翅/剩食美食
法式鹹舒芙蕾/龍鬚菜+辣雞翅/剩食美食 潔西卡的美味筆記
昨天晚餐吃剩的炒龍鬚菜(雖然很好吃,但是貪心炒了太多菜,只好剩下了)。及好x多的美式辣雞翅(一盒超級多,應該是十人份,家裡兩口人,...

食材:奶油(塗烤模內壁用)、低筋麵粉(灑在烤模內壁用)、炒龍鬚菜、美式辣雞翅腿、蛋白、蛋黃、檸檬汁、奶油、鹽、低筋麵粉、牛奶或水

  • 6 說讚
薑味龍鬚菜 /兩分鐘低脂輕鬆水油炒
薑味龍鬚菜 /兩分鐘低脂輕鬆水油炒 潔西卡的美味筆記
龍鬚菜是佛手瓜的嫩芽,除了膳食纖維多,甚至高於高麗菜及小白菜。 還有維生素 A 、B1 、B2 及鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等多種營...

食材:龍鬚菜一把、薑絲、紅蘿蔔絲、橄欖油、康寶自然鮮嫩雞風味調味料

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腐乳龍鬚菜
腐乳龍鬚菜 鄭君
因為豆腐乳配早餐吃,還剩下,不想浪費,於是運用到炒青菜上。

食材:豆腐乳、龍鬚菜、青蔥、豬油、米酒

  • 11 說讚
龍鬚菜蝦仁水果沙拉
龍鬚菜蝦仁水果沙拉 蔡包子的小廚房

食材:龍鬚菜、蘋果、蝦仁、芭樂、素肉鬆

  • 7 說讚
。薑炒龍鬚菜。全素
。薑炒龍鬚菜。全素 媛Yun家常料理記事
薑片炒龍鬚菜,有種吃山產炒山菜香。 這次使用:康寶自然鮮香菇調味料(全素) 使用日本香菇萃取物,不添加人工味精。 純正自然,...

食材:自然鮮香菇風味調味料(全素)、龍鬚菜、薑、辣椒

  • 6 說讚
龍鬚菜(無油煙)
龍鬚菜(無油煙) 三喵廚房

食材:龍鬚菜、蒜頭末、蝦米

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炒龍鬚菜
炒龍鬚菜 Sophia Hsieh

食材:龍鬚菜、蒜頭(片)

  • 7 說讚
龍鬚菜脯炒蛋
龍鬚菜脯炒蛋 潔西卡的美味筆記
用龍鬚菜加進菜脯炒蛋裡,美味又營養。 菜脯已有鹹香,無需過度調味。 如果要更香一點可以先炒香菜脯,不過今日只是全部和一起,下鍋...

食材:菜脯、雞蛋、龍鬚菜切小段、油、柴魚粉

  • 7 說讚
龍鬚菜炒松阪
龍鬚菜炒松阪 五寶媽家常菜(不太會拍美食照)
龍鬚菜稍有韌性(孩子、老人吃)我會炒久一點

食材:龍鬚菜、紅蘿蔔絲、蒜頭、松阪肉

  • 6 說讚
蒜油拌龍鬚菜
蒜油拌龍鬚菜 靖潔的日常烹調😋
清爽口感,加萬用胡椒鹽,嚐起來像鹹水雞醬汁的味道,當涼拌菜也合適😋

食材:龍鬚菜、紅蘿蔔、水、蒜末、油、鹽、萬用胡椒鹽、香油

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  • 1 跟著做
炒龍鬚菜
炒龍鬚菜 樂咖@廚房
龍鬚菜吃來清脆爽口,每每在市場看見龍鬚菜都會買回來料理,拌炒前先汆湯更方便料理,動手試看看吧!

食材:龍鬚菜、薑絲、鹽巴、植物油、豬油

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涼拌龍鬚菜佐黃金芝麻醬
涼拌龍鬚菜佐黃金芝麻醬 人妻廚房日誌-Mandy
假日早上超過十點半,就好懶的出門,所以趁著7~8點外出吃早餐時,順道在傳統市場採買可以做涼拌的青菜,回家備好菜、起鍋滾水川燙的30...

食材:龍鬚菜、水、黃金芝麻醬、橄欖油、白芝麻、海鹽、冰水

  • 79 說讚
腐乳龍鬚菜
腐乳龍鬚菜 草莓海豚的鮮滋味
甘甜腐乳搭配龍鬚菜,很好吃哦!

食材:龍鬚菜、甘甜腐乳

  • 12 說讚
涼拌龍鬚菜
涼拌龍鬚菜 鄭燦華
龍鬚菜洗淨,加入適量的清水燒至沸騰,再倒入龍鬚菜川燙,只要川燙50秒,立刻撈起沖冷水,然後再用冷開水清洗乾淨後,濾乾水份。也是要過...

食材:龍鬚菜、紅辣椒、蠔油、薑、冰開水、鹹鴨蛋蛋黃、味霖、白醋、香油

  • 42 說讚
涼拌龍鬚菜
涼拌龍鬚菜 花香菇の草帽
非常適合炎熱的夏天,放在冰箱冷藏約可保存2天。

食材:龍鬚菜、香油、冰塊、鹽巴、老薑

  • 38 說讚
清炒龍鬚菜/大蒜 黃豆醬
清炒龍鬚菜/大蒜 黃豆醬 潔西卡的美味筆記
以前去植物竹子湖吃野菜,必點龍鬚菜,每家店炒的方式都不太一樣。 有的店家料理的味道很濃厚,但我偏好炒得很清爽感覺的野菜。 龍鬚...

食材:龍鬚菜1把、黃豆醬、蒜末、糖、油、水

  • 11 說讚

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