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麵包日誌~日本生吐司
麵包日誌~日本生吐司 艾咪的實驗廚房

什麼是生吐司?「生吐司」就是指不用加任何東西單吃就很好吃的吐司。

食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、全蛋

  • 12 說讚
歐式麵包(氣炸鍋料理)
歐式麵包(氣炸鍋料理) Sansan Win

食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母、水、油、果乾果仁

  • 11 說讚
【影片】焦糖果仁麵包卷
【影片】焦糖果仁麵包卷 Mrs P's Kitchen

很多人都喜歡肉桂麵包卷,鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜,超美味!但這個是更邪惡的版本,麵包卷上是焦糖和果仁,超超超美味! 麵包做法非常易...

食材:高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、紅糖/白砂糖、奶油、雞蛋、肉桂粉(可省略)、紅糖、牛奶、蜂蜜、果仁碎

  • 24 說讚
2020年升級版【鹽可頌】
2020年升級版【鹽可頌】 芯心點 Bakesmee

食材:高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、糖、鹽、無鹽奶油

  • 28 說讚
氣炸鍋料理-鹽可頌
氣炸鍋料理-鹽可頌 艾咪的實驗廚房

鹹甜的口感,濃郁的奶油香,值得您試做看看的麵包

食材:高筋麵粉、糖、有鹽奶油、鹽、玫瑰鹽、酵母、鮮奶油、鮮奶、無鹽奶油

  • 18 說讚
漢堡麵包
漢堡麵包 黑白舞灶咖

食材:高筋、糖、鹽、酵母、牛奶、蛋、奶油、刷蛋汁、蛋液

  • 5 說讚
佛卡夏(含影音實作連結)
佛卡夏(含影音實作連結) Sally

影音食譜:https://youtu.be/img7sOYLAKY 佛卡夏,一個做法簡單但又變化多端的義式麵包。麵包上的配料選擇可...

食材:高筋麵粉、水、橄欖油、酵母粉、海鹽、橄欖、新鮮迷蝶香

  • 4 說讚
圓滾滾「卡士達甜甜圈」有餡兒、會爆漿 ♪
圓滾滾「卡士達甜甜圈」有餡兒、會爆漿 ♪ Popo Huang

一咬下去小心會爆漿「卡士達甜甜圈」圓滾滾模樣超可愛,搭配邪惡的卡士達內餡真的太美味了 ♪ 更多美味料理請到~ MissQ My Li...

食材:高筋麵粉、速發酵母粉、橄欖油、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、卡士達內餡、鹽、牛奶

  • 33 說讚
黑芝麻包
黑芝麻包 艾華斯

食材:高筋粉、黑芝麻粉、鹽、糖、即用酵母、奶、牛油

  • 10 說讚
巧克力生吐司
巧克力生吐司 Tasty & Love

超軟口感吐司

食材:高筋麵粉、巧克力粉、速發酵母、優酪乳、鮮奶、糖、鹽、奶油

  • 6 說讚
亞麻仁芝麻全麥麵包(液種法)
亞麻仁芝麻全麥麵包(液種法) chichi

食材:高筋麵粉、速發乾酵母、全麥麵粉、水、芝麻粉、亞麻仁籽粉、糖、鹽、橄欖油

  • 5 說讚
迷你腸仔包
迷你腸仔包 lingc

食材:乾酵母、溫水、高筋麵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛油、芝士腸、雞蛋(掃面用材料)、砂糖(掃面用材料)、熱水(掃面用材料)

  • 17 說讚
香蒜法國小麵包
香蒜法國小麵包 劉小熊

食材:嘉禾牌東中筋麵粉、小磨坊百搭香草鹽、小磨坊義大利香料

  • 11 說讚
人妻下廚•免搓麵包🥖(氣炸鍋)
人妻下廚•免搓麵包🥖(氣炸鍋) Rachel Li

在疫情下各自找樂趣

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、酵母粉、黑糖、鹽、水、合桃、紅莓乾

  • 10 說讚
黑糖肉桂捲
黑糖肉桂捲 Olivia Chen

香香甜甜軟軟的肉桂捲,來杯咖啡真的很幸福

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉、砂糖、黑糖、蜂蜜、奶油、胡桃、牛奶、酵母、鹽、蛋

  • 6 說讚
白脫牛奶巧克力大理石紋麵包
白脫牛奶巧克力大理石紋麵包 恩典的爾灣廚房

喜歡吃麵包,但看了外面賣的麵包的營養標示,擔心吃進太多的鹽跟糖?這款自行研發的麵包機版「白脫牛奶巧克力大理石紋麵包」,使用了Trad...

食材:高筋麵粉、TJ白脫牛奶鬆餅粉、TJ歐式巧克力粉、TJ有機黑糖蜜、蜂蜜、歐式無鹽奶油、過濾水、SAF速發酵母粉

  • 4 說讚
義式佛卡夏麵包【烤箱料理】
義式佛卡夏麵包【烤箱料理】 Joyce(菜鳥廚娘🍳)

佛卡夏麵包由蕃茄、青花椰、義式香料、迷迭香、海鹽、橄欖油作為主要的味道來源,佐以黑胡椒粒的微辣香氣,讓歪嘴雞先生一吃就停不下來。 有...

食材:高筋麵粉、細砂糖、青花椰菜🥦、冰水(牛奶🥛)、小蕃茄、橄欖油、迷迭香、速發酵母、黑胡椒粉、海鹽

  • 18 說讚
原味貝果
原味貝果 SEAkitchen.

份量可以做四顆貝果.

食材:高筋麵粉、速發酵母、水、砂糖、蜂蜜或砂糖、鹽巴、蜂蜜

  • 33 說讚
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麵包

麵包,是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。

資料來源:維基百科