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雞肉高麗菜炒麵
雞肉高麗菜炒麵 伊娃小廚娘

快速營養又好吃

食材:高麗菜、雞腿肉、醬油、蒜頭、蠔油、黑醋、白胡椒粉、鹽巴

薑黃咖哩高麗菜炒雞胸
薑黃咖哩高麗菜炒雞胸 呂小悠

薑黃除了可以消炎,更是癌症討厭的食物! 偶爾吃一下換換口味還不錯~ 高麗菜的甜脆讓薑黃與咖哩變得清爽😋

食材:高麗菜、雞胸、油、青蔥、薑黃粉、咖哩粉、黑胡椒、鹽

  • 1 說讚
香腸炒高麗菜/水油炒
香腸炒高麗菜/水油炒 潔西卡的美味筆記

高麗菜現在好便宜,買一大顆可以烹煮好多次。 香腸幫炒高麗菜增加了鮮甜的滋味,不消三兩口就消滅了一盤。 更多內容~歡迎來我的Fac...

食材:高麗菜、香腸、水、油、柴魚粉、鹽、蒜末、紅蘿蔔片

  • 8 說讚
高麗菜香腸鹹粥/抗疫輕鬆一鍋煮
高麗菜香腸鹹粥/抗疫輕鬆一鍋煮 潔西卡的美味筆記

抗疫期間天天在家煮飯的主婦煮夫是不是一樣煮菜煮到好累呢⋯⋯ 一鍋到底,有菜有肉有飯的鹹粥,讓吃頓飯這件事暫時變輕鬆。 蛋白質、纖...

食材:白飯(冷凍)2碗、紅蘿蔔絲、香腸蒸熟切片、高麗菜切大片、豆腐切丁、柴魚粉(可省略)、鹽

  • 6 說讚
台式潤餅捲 (自製潤餅皮)
台式潤餅捲 (自製潤餅皮) Laura's Kitchen

食材:高筋麵粉、鹽、水、雞胸肉、香腸、豆干、雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、生菜、香菜、花生粉、糖粉、甜辣醬或醬油膏

  • 8 說讚
炸春捲
炸春捲 #阿卯愛下廚

食材:豬肉絲、高麗菜絲、高筋麵粉、紅蘿蔔絲、水、黑木耳絲、鹽、豆乾切條、油、米酒、醬油、白胡椒粉

  • 2 說讚
番茄蔬菜湯
番茄蔬菜湯 Eric

新鮮的牛蕃茄,清甜的洋蔥,溫厚的紅蘿蔔,清脆的高麗菜,滿是海味的花枝丸,充滿豆香的豆皮,一同燉煮.........一鍋的濃縮,正在最裡奔放

食材:牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、豆皮(可有可無)、花枝丸(可有可無)、水、鹽、高麗菜

  • 8 說讚
無奶無蛋無麵粉米蔬菜煎餅
無奶無蛋無麵粉米蔬菜煎餅 勛瑜媽

清明連假第一天就開始下起綿綿細雨, 真的是清明時節雨紛紛! 打亂了所有的計畫, 計畫趕不上變化, 也因為這樣今天早上勛瑜爸才能做出沒...

食材:蓬萊米粉、植物油、海鹽、高麗菜、紅蘿蔔

  • 6 說讚
高麗菜麥仔煎
高麗菜麥仔煎 草莓海豚的鮮滋味

懷舊的口味,偶爾吃吃很棒喔!

食材:中筋麵粉、速發酵母、高麗菜、砂糖、紅蘿蔔絲、雞蛋、蝦皮、水、白胡椒粉、鹽巴、黑胡椒粉

  • 11 說讚
高麗菜豬肉水餃
高麗菜豬肉水餃 Smallbeautiful

高麗菜盛產時的ㄧ道省錢料理,包水餃🥟也是一種家庭活動喲。自己包水餃調味自己拿捏更健康~

食材:高麗菜、豬絞肉(含肥肉喔!)、五香粉、蒜末、胡椒粉、薑末、鰹魚粉

  • 6 說讚
好吃的高麗菜飯
好吃的高麗菜飯 如如的廚房日記

食材:白米、水、香菇、瘦肉絲、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、蝦皮、鹽、醬油、白胡椒粉、米酒

  • 13 說讚
紅蘿蔔高麗菜絲煎蛋
紅蘿蔔高麗菜絲煎蛋 呂小悠

之前做過紅蘿蔔絲煎蛋,總覺少了點什麼 加上高麗菜的甜味後,整體味道更完整了! 小孩超愛😋

食材:紅蘿蔔、高麗菜、油、雞蛋、鹽、黑胡椒

  • 11 說讚
高麗菜香菇肉絲飯【蒸魚醬油】
高麗菜香菇肉絲飯【蒸魚醬油】 李錦記

肉絲醃過後與配料、高麗菜一起拌炒入味,放入電子鍋或電鍋中,像煮飯一樣煮熟,拌勻後即可擁有美味的高麗菜香菇肉絲飯,營養滿分

食材:白米、香菇水、李錦記蒸魚醬油、高麗菜、太白粉、豬梅花肉、胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米

  • 34 說讚
  • 1 跟著做
沙茶高麗菜
沙茶高麗菜 萬榮DOC

食材:高麗菜、紅蘿蔔、沙茶、蒜頭、沙拉油、鹽、辣椒

  • 16 說讚
酒蒸蛤蜊高麗菜
酒蒸蛤蜊高麗菜 Shu Chi Laio

現在很少用炒的,這道菜幾乎沒有油,也不需要加鹽調味,料理方式非常簡單,大家不妨試試看!

食材:高麗菜、蛤蠣、米酒、蒜頭

  • 7 說讚
冰花煎餃~自製海帶芽高麗菜豬肉水餃
冰花煎餃~自製海帶芽高麗菜豬肉水餃 Angela Wang

我是下午包好水餃冷凍,晚上直接冷凍水餃下鍋煎,鍋子要先熱鍋,在下一點油,再來放餃子🥟,再來放麵水(玉米粉12g跟水1.2米杯量),開...

食材:玉米粉、水

  • 9 說讚
  • 1 跟著做
清炒高麗菜(1人獨享)
清炒高麗菜(1人獨享) 三姐烘焙工作室

食材:高麗菜、油、水、鹽、蒜頭

  • 6 說讚
吞拿魚香腸高麗菜煎餅
吞拿魚香腸高麗菜煎餅 Sum

食材:高麗菜(椰菜)(切絲)、油浸吞拿魚(去油)、糖、黑胡椒、沙津醬、低筋麵粉、水、蛋、鹽

  • 8 說讚

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高麗菜

甘藍(學名:Brassica oleracea var. capitata),植物學上稱結球甘藍,又稱洋白菜、圓白菜、蓮花菜、疙瘩白,是一種常見蔬菜。山西、陝西等地區多稱蓮花白、花白或茴子白,廣東部分地區亦稱「椰菜」或"包菜"。在閩南地區及臺灣習稱高麗菜或甘藍菜也有人稱玻璃菜。

資料來源:維基百科