2,680 道使用「胡椒鹽」的食譜
黃金巴沙魚排~超簡單
黃金巴沙魚排~超簡單 咪兒的小廚房

巴沙魚以前俗稱多利魚,是屬於越南鯰魚肉質細膩,市售的巴沙魚都是已經處理好的,拿來料理快速又方便,今天的做法超簡單的,3分鐘就能上菜。

食材:巴沙魚、雞蛋、黑胡椒鹽、義式香料、米酒

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炸茄子鑲肉
炸茄子鑲肉 廚房女漢子Rita's

炸茄子香軟好吃,外酥內軟,加上放了九層塔的絞肉,香氣十足~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook....

食材:茄子、絞肉(7瘦3肥)、醬油、洋蔥、鹽、乾香菇、棕櫚糖或二砂、紅蘿蔔、黑胡椒粉、荸薺、香油、蔥、太白粉或玉米粉、九層塔、太白粉或玉米粉(沾粉)、胡椒鹽

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[宵夜料理]鹹酥蚵仔小管酥
[宵夜料理]鹹酥蚵仔小管酥 Gina 廚房

食材:澎湖小管、澎湖蚵仔、地瓜粉、蛋清、胡椒鹽、蒜頭、辣椒、九層塔

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麻油金針菇
麻油金針菇 Yumi Peng Lisa

想補一下時~來碗熱呼呼的麻油湯~

食材:金針菇、薑、米酒、胡椒鹽、麻油、水、雞粉

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簡易鹹水雞
簡易鹹水雞 Sammi Liang

食材:雞胸肉、雞翅、鹽、玉米筍、米酒、胡椒鹽、綠花椰菜、胡椒粉、蒜頭、蔥、薑、米血

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玉米鮪魚蛋餅pizza
玉米鮪魚蛋餅pizza 欣欣*甜蜜食光

食材:牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、蛋餅皮、鮪魚罐頭、洋蔥、胡椒、鹽、番茄醬

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椒鹽排骨(免炸版)
椒鹽排骨(免炸版) 廚房女漢子Rita's

將醃好的排骨,直接煎熟後切塊,再拌上蒜末、辣椒、蔥花和胡椒鹽炒出的椒鹽調味,香辣夠味,拿來當下酒菜實在是好適合啊!! 也歡迎到女漢子...

食材:排骨肉、蒜頭、蒜末、辣椒、醬油、蔥、鹽、胡椒鹽、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、五香粉、全蛋

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《十分鐘上菜》椒鹽涼拌洋蔥-零失敗下酒菜
《十分鐘上菜》椒鹽涼拌洋蔥-零失敗下酒菜 圓圓的施房料理

口感☆☆☆☆☆ 想吃夜市賣炸物的洋蔥, 卻又怕忍不住多點了一堆魷魚鹹酥雞, 那就來自己做吧!

食材:洋蔥、蒜頭、蔥、胡椒鹽

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胡椒鹽烤板豆腐
胡椒鹽烤板豆腐 LuiSa ALonso

超方便清爽的一道菜

食材:板豆腐、胡椒鹽、餐巾紙

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無水番茄燉牛肉
無水番茄燉牛肉 Erin Sung

超簡單!超好下飯的無水又甜番茄燉牛肉。

食材:牛肋條(切塊)、牛番茄、蒜末、薑末、洋蔥(切塊)、蠔油、鹽巴、黑胡椒粒、胡椒鹽、清酒(可米酒代替)

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套房料理-肉餅第二彈
套房料理-肉餅第二彈 Amber

租屋族最簡單又最美味的小廚房料理 不鹹健康的肉餅

食材:豬絞肉、米酒、胡椒鹽、鹽、油、空心菜梗(其他蔬菜也可)

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櫻花蝦雞蛋蒲瓜
櫻花蝦雞蛋蒲瓜 月薪嬌妻

櫻花蝦香+蛋香,讓簡單的炒胡瓜多了些滋味

食材:胡瓜、雞蛋、水、櫻花蝦、烹大師柴魚粉、蔥、胡椒鹽

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夏日鮮蝦鳳梨莎莎
夏日鮮蝦鳳梨莎莎 Quiet Cuisine

適合夏天吃,簡單的鳳梨莎莎,酸酸甜甜很開胃。 蝦子可替換成,雞肉,豬肉,魚肉 詳細影片(無背景音樂) https://youtu....

食材:紫洋蔥、彩椒、鳳梨、香菜葉1株、檸檬汁、Tabasco 辣椒汁、橄欖油、蝦子、胡椒鹽

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氣炸香蒜胡椒泰國蝦
氣炸香蒜胡椒泰國蝦 曉樺小食

食材:泰國蝦、胡椒鹽、米酒、蒜末

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椒鹽蛋花酒燒蝦
椒鹽蛋花酒燒蝦 米丈

大火豪邁快炒鮮蝦,搭配軟嫩燉煮胡椒鹽蛋花酒,透過神奇味霖所引發出之酒香爽口鮮甜,同時滿足多種口感。

食材:薑片、鮮蝦、米酒、味霖、雞蛋、胡椒鹽

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無油燒肉
無油燒肉 Yami I

好吃的燒肉不一定需要油亮亮的,簡單無油煙、吃出食材本味的燒肉,是夏天清爽的菜餚【陸餐肉】。

食材:豬梅花火鍋薄切肉片、碗豆嬰、薑片、洋蔥絲、樹子醬汁、胡椒鹽

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芹菜炒雞腸
芹菜炒雞腸 鄭君

芹菜脆口,雞腸Q彈性,是一道配啤酒吃的下酒菜

食材:台灣芹菜、雞腸、胡蘿蔔、薑、辣椒、料酒、蠔油、胡椒鹽、清水、鹽、豬油

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蒜香鮮蝦飯
蒜香鮮蝦飯 Tyrone Huang

利用蝦鮮味與蒜頭香氣搭出鮮甜夠味的味蕾感受

食材:蝦子、白飯、蒜頭、蔥、胡椒鹽、黑胡椒粉、烹大師干貝粉、黃、紅甜椒、奶油

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