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蔥燒豬肉片
蔥燒豬肉片 潔西卡的美味筆記

先煎再燒,簡單完成紅燒嫩肉片。 是一道超下飯的家常料理。 比起肉塊,肉片料理時間短,能更輕鬆快速的上菜。

食材:里肌肉切片、青蔥切5cm段、辣椒切圈、油、醬油、太白粉、米酒、烏醋

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超簡單下飯料理:三杯雞(今天沒加九層塔)
超簡單下飯料理:三杯雞(今天沒加九層塔) 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

食材:雞肉、醬油、麻油、米酒、薑絲、蒜頭、乾香菇、冰糖、水

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簡單好料理:麻油雞酒
簡單好料理:麻油雞酒 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

食材:雞肉、麻油、米酒、雞粉、老薑、水

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沸騰牛肉
沸騰牛肉

食材:上牛肉,切薄片、美生菜、乾辣椒,剪段並去籽、芹菜根,拍過,切斜段2公分、花椒粒、蒜苗,切斜段2cm、辣豆瓣醬、生蔥,切斜段2cm、甜麵醬、蒜頭,切片、米酒、中薑,切粗絲、糖、雞蛋、鹽、香菜,切段、味精、太白粉、香油、白胡椒

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四神湯。天冷進補好湯
四神湯。天冷進補好湯 番茄媽咪

食譜。四神湯。天冷進補好湯 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/469383179

食材:四神湯料理包、排骨、豬腸、米酒

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蛤蜊菌菇炊飯
蛤蜊菌菇炊飯 Sammi Liang

食材:蛤蜊、鴻喜菇、鹽、蕃茄、米酒、薑、水、蔥、米

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蛤蜊肉多多泡菜鍋
蛤蜊肉多多泡菜鍋 喵媽餐桌

用酸辣的泡菜鍋當鍋底,任性放入超多的鮮美蛤蜊,豬肉片、牛肉片各來一盒,還有喜歡的火鍋料~搭配白飯,就是美味滿足的一餐!

食材:韓式泡菜、水、牛肉片、洋蔥、豬肉片、雞精粉、蛤蜊、鹽、喜歡的火鍋料、米酒、高麗菜

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味噌豬肉蓋飯
味噌豬肉蓋飯 小毓の饗樂廚房🍳

軟嫩的梅花豬肉片,搭配上炒軟後香甜可口的洋蔥,鹹甜好美味,快速就能完成,不但很下飯更可以是便當菜哦! 歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理...

食材:梅花豬肉火鍋片、洋蔥、醬油、蔥花、味噌、白芝麻粒、味醂、白飯、米酒

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  • 1 跟著做
初學者看了就會!家傳紅燒雞🐔
初學者看了就會!家傳紅燒雞🐔 綩怡愛烹飪

食材:土雞肉、蔥、醬油、薑片、米酒、蒜碎、糖、水

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香菇紅白菜頭湯
香菇紅白菜頭湯 梅奧佮槑㕭

食材:白蘿蔔,切滾刀、紅蘿蔔,切滾刀、鹽、新鮮香菇或乾燥香菇、胡椒、薑,切絲、醬油、清水、白酒或米酒

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虱目魚皮粥【隔夜飯】
虱目魚皮粥【隔夜飯】 人妻廚房日誌-Mandy

隔夜飯加工放入高湯、魚皮...跟自己喜好的食材,輕輕鬆鬆打發一餐 來自台南學甲的真空虱目魚皮,一包一斤冷凍包存,隨時都能上好料😋

食材:隔夜飯、魚皮、海鹽、虱目魚丸、鮮味炒手、史雲生清雞湯、白胡椒粉、水、米酒、鴻喜菇、芹菜珠、薑絲

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蔥油雞
蔥油雞 Bobo 👩‍🍳

食材:雞胸或雞腿(去骨)、蔥、薑末、米酒、鹽巴、鹽、白胡椒

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蒜香蛤仔烏骨雞湯❤️
蒜香蛤仔烏骨雞湯❤️ 小人妻

食材:烏骨雞、蒜頭、米酒、蛤仔、青蔥、鹽、雞珍

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清燉牛肉湯
清燉牛肉湯 小馬克

冬天溫暖的湯品

食材:牛腱、薑片、鹽巴、蔥、米酒、洋蔥、香油、白蘿蔔

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蒼蠅頭|料理不失敗|(影片示範)
蒼蠅頭|料理不失敗|(影片示範) 小師傅料理筆記本

韭菜花和絞肉搭上豆豉,成為經典料理蒼蠅頭! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.b...

食材:韭菜花、蒜末、醬油、薑末、鹽、絞肉、味素、辣椒、糖、豆豉、胡椒粉、米酒

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白菜千層豬肉鍋
白菜千層豬肉鍋 凱拉小姐的廚房

食材:火鍋豬肉片、白菜、米酒、蒜頭、水、青蔥、醬油、干貝調味粉

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牛肉菠菜捲
牛肉菠菜捲 Melinda Li 料理之美好

節氣剛過了雨水,也代表雨季的來臨,是為萬物提供生長的條件,日常飲食可選擇多吃早春的綠葉菜,最近市場上的波菜價格優惠,主婦買菜也常考量...

食材:菠菜、牛肉片、醬油、米酒、胡椒粉、蒜末、芝麻粒

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蒼蠅頭
蒼蠅頭 Lynn

超級下飯的一道料理

食材:豬絞肉、韭菜花、豆鼓、蒜末、辣椒、米酒、糖、醬油、香油、鹽巴

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