1,041 道使用「竹筍」的食譜
蒜香竹筍
蒜香竹筍 實習料理生

脆口清爽好吃 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205.pixnet.net/blog/...

食材:蒜頭、竹筍、鹽、鰹魚粉

  • 1 說讚
聞雞起舞(2020,R203)
聞雞起舞(2020,R203) ccshcook

適合一家大小團圓的菜餚,以關廟竹筍、麵煮出 道地的好風味,全雞象徵團圓,配上甘而不膩的筍湯。

食材:雞、竹筍、關廟麵、蔥、薑、蒜、雞蛋、鹽、米酒、醬油

  • 2 說讚
lanni 竹筍飯(電鍋版)
lanni 竹筍飯(電鍋版) lanni幸福餐桌

當令麻竹筍價廉物美,除了適合煮湯或滷,煮鍋竹筍鹹飯也是超美味的!只要另外煮鍋湯,就能快速備好一餐,很推薦給忙碌的主婦們試試!

食材:麻竹筍(先煮過切絲)、油蔥酥、鹽、絞肉(量可隨意)、醬油、米、柴魚粉、水

  • 7 說讚
寧波年糕
寧波年糕 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

簡單又超好吃料理, 肉絲和竹筍配料先過油, 煮熟後, 最後再一起加入拌炒, 吃得到年糕Q彈口感及竹筍清鮮脆甜的味道, 美味極了!

食材:寧波年糕、雪裡紅、雞粉、綠竹筍、鹽、肉絲、胡椒粉、青蔥、香油 ( 或蔥油)

  • 2 說讚
竹筍排骨湯
竹筍排骨湯 李艾琳

食材:竹筍、排骨、水、鹽、鮮雞粉

  • 6 說讚
竹筍炒肉絲
竹筍炒肉絲 駐日媽媽玩食廚房

食材:竹筍/桂竹筍、豬肉、醬油、蒜頭、米酒、生辣椒or乾辣椒、香油、鹽、太白粉

  • 11 說讚
簡單易學又開胃的--酸辣湯🥣
簡單易學又開胃的--酸辣湯🥣 料理A咖癮食堂

酸辣湯,很好喝! 要做出它的「酸」跟「辣」看似很複雜! 其實,只要食材,步驟順序對了!要煮出夠味、好喝的酸辣湯,真的很簡單。 天...

食材:紅蘿蔔、木耳 或 金針菇、醬油、綠竹筍 (煮熟的)、白胡椒粉、蕃茄、鹽巴、米酒、肉絲、白醋、鴨血、太白粉、開水、煮湯用嫩豆腐、雞蛋、香菜或蔥花、高湯 或 開水

  • 25 說讚
乳汁豆腐羹
乳汁豆腐羹 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

紅糟豆腐乳汁呈現出色澤淡紅自然, 味道鹹中帶甜, 羹內都是簡單食材, 卻有著腐乳汁的香味及入口即化的豆腐滑嫩的口感.

食材:肉絲、綠竹筍、鹽、嫩豆腐、糖、蔥切花、米酒、豆腐乳連帶湯汁、雞粉、太白粉、花雕酒、香油

  • 3 說讚
香菇竹筍粥
香菇竹筍粥 潔兒亂亂烘

食材:白米、香菇、油、蝦米、米酒、絞肉、鹽、中型竹筍、水

  • 29 說讚
四季蓋營養#9 - 竹筍排骨湯
四季蓋營養#9 - 竹筍排骨湯 腦波弱的上班族黑白煮

說到竹筍排骨湯,除了小吃店會賣的,無非就是媽媽的夏天湯品了,綠竹筍僅有在4-6月這短短的三個月中吃得到,大塊的咬下竹筍配上肉,再喝下...

食材:竹筍、排骨、鹽巴

  • 7 說讚
竹筍炒肉絲
竹筍炒肉絲 peggy

竹筍季來囉, 趁著當季可以吃到非常香甜的綠竹筍, 趕快把握時間多吃一些^^

食材:綠竹筍、豬肉絲、紅辣椒、蔥、蒜頭、鹽、香油、醬油

  • 20 說讚
香菇竹筍粥(甜辣醬絕搭)
香菇竹筍粥(甜辣醬絕搭) 👩‍🍳麗香廚房🍳

食材:竹筍、乾香菇、松阪豬 或 雞肉塊、白飯、醬油 或 甘露醬油、料理米酒、胡椒粉、食用油

  • 4 說讚
綠竹筍|沙拉涼筍
綠竹筍|沙拉涼筍 tingslife.com

涼筍原來就是綠竹筍!到底該怎麼做?外面賣的都好貴!這問題在我心中存在好久,今年終於搞懂立刻筆記食譜分享,每年四月不要忘記吃嫩口脆甜的...

食材:綠竹筍、美乃滋

  • 9 說讚
【靜靜小廚】小小兵便當
【靜靜小廚】小小兵便當 靜靜小廚

每日便當🍱 想看哪道菜的做法都可以留言跟我說 我會另外再寫一篇食譜唷

食材:竹筍炒肉絲、雞蛋豆腐、鮮蔬四季豆、章魚燒、玉子燒

  • 2 說讚
剝皮辣椒雞湯
剝皮辣椒雞湯 雞蛋白

食材:切塊雞腿、薑、鹽巴、香菇、剝皮辣椒罐頭、竹筍、米酒

  • 23 說讚
竹筍炊飯
竹筍炊飯 代里子媽咪的烹飪廚房

食材:竹筍、豆皮、米、日式高湯、淡醬油、味醂、鹽巴

  • 5 說讚
沙拉涼筍
沙拉涼筍 太多太多

又到了竹筍的季節,只要先煮好,放冰箱裡隨時可吃

食材:綠竹筍、米、沙拉醬

  • 5 說讚
台式料理—四菜一湯
台式料理—四菜一湯 🍱Chi的煮食手札🍴🥄

身為二寶媽的我,利用零碎時間備料,煮飯,做出簡單料理,就是平凡幸福。

食材:絲瓜、海菜、玉米、吻子魚、蔥花、芋頭(全聯買)、薑絲、蛋、栗子、蒜頭、番茄醬、雞腿肉、大陸妹、竹筍、太白粉(玉米粉)、鹽、美乃滋、蔥段、辣椒(可不加)、醬油、黑醋、二砂糖、水

  • 4 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?