25,535 道使用「砂糖」的食譜
漢堡麵包
漢堡麵包 YaTing•烘焙

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的youtu...

食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、水、酵母、雞蛋、奶油、白芝麻

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檸檬海綿蛋糕
檸檬海綿蛋糕 9巷5弄甜點實驗室

海綿蛋糕的材料簡單、作法容易、製作時間又短,是很適合在家烘培的一種蛋糕。這次分享的是有檸檬醬夾心和糖霜淋面的版本~ 實作影片:htt...

食材:全蛋、砂糖、香草精、糖粉、麵粉、檸檬汁、檸檬皮、奶油、牛奶

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泰式芒香涼拌
泰式芒香涼拌 三寶媽の阮兜灶咖

食材:豬梅花火鍋肉片、蝦子、細砂糖、洋蔥、魚露、香菜末、昆布醬油、熟白芝麻、蒜末、芒果丁、是拉差醬、辣椒末(可省略)、香菜梗

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杏仁酥餅
杏仁酥餅 元寶媽

食材:低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、杏仁片、蛋黃

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滷肉飯
滷肉飯 Sjchou

食材:五花肉、香菇乾、八角、老薑切片、醬油、蠔油、砂糖(炒糖上色用)、蒜頭、五香粉、胡椒粉

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台式刈包-光亮潔白(含水球發酵法)
台式刈包-光亮潔白(含水球發酵法) 維臨阿姨

刈包絕對是台灣的國民美食. 刈包裡夾著半肥半瘦的五花肉、鹹香的酸菜、香甜的花生粉絕對是最經典的吃法!老少咸宜.試看看要做出美味白拋拋...

食材:中筋麵粉、水、細砂糖、速發酵母、油

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角型吐司
角型吐司 Vivien Huang

參考《不萊嗯的烘焙廚房》中的角型吐司。因為我的吐司烤模容積是1650ml(19.6x9.7xH9cm)我沒有吐司蓋;看得出來,如果吐...

食材:高筋、奶粉、砂糖、速發酵母、鹽、水(含40ml牛奶)、植物油、無鹽奶油各半

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菠蘿奶酥吐司(巧克力菠蘿
菠蘿奶酥吐司(巧克力菠蘿 茉莉花公主👸之森悅手作室

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、砂糖、蛋液、鹽、奶粉、速發酵母粉、糖粉、冰牛奶、無糖可可粉(做巧克力口味再加、鮮奶油、12兩吐司模、蔓越莓果乾(可省略、全蛋液(塗表面、自製奶酥醬

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涼拌小黃瓜
涼拌小黃瓜 林蘑菇

炎炎夏日來一點涼拌小黃瓜幫助開胃吧🙌

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、砂糖、辣椒、烏醋、辣油、麻油、白芝麻

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梅酒寒天
梅酒寒天 sumi

食材:自製無糖梅酒、水、砂糖、寒天粉

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「珍珠奶茶布丁」我把珍奶變成布丁了
「珍珠奶茶布丁」我把珍奶變成布丁了 Miss Ju Ju

柔滑布丁系列-把自己喜歡的珍珠奶茶變成布丁,可以嚐到濃郁香濃的茶味,布丁的口感就像是冰淇淋一樣入口即化,搭配一顆顆小珍珠帶來的咀嚼感...

食材:全脂牛奶、動物性鮮奶油(38%)、玻璃布丁杯(150ml大小)、有機香草精、伯爵紅茶粉、蛋黃、砂糖

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黃金起司火腿蛋糕
黃金起司火腿蛋糕 愛音兒

火腿的鹹香、蛋糕的甜,不喜甜的人很適合喔~ 黃金起司火腿蛋糕( 6吋x1 ) Youtube影片教學:https://youtu...

食材:植物油、牛奶、冰蛋白、低筋麵粉(過篩)、細砂糖、起司片、鹽巴、鮮奶油、蛋黃、火腿片

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港式蛋撻-自製冷凍蛋撻皮
港式蛋撻-自製冷凍蛋撻皮 維臨阿姨

你喜歡蛋塔嗎?我們每次去飲茶都必點蛋塔。在台灣很方便可以買到冷凍蛋塔皮,要吃的時候隨時拿出來15分鐘就有新鮮的蛋塔可以吃了。不過自己...

食材:無鹽奶油、糖粉、熱開水、奶粉、細砂糖、鹽、全蛋、中筋麵粉、蛋黃、蒸餾奶水、香草精

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夏日涼爽料理-蜂蜜蕃茄黃金地瓜球
夏日涼爽料理-蜂蜜蕃茄黃金地瓜球 伊萊克斯 Electrolux

食材:地瓜、砂糖、蕃薯粉、太白粉、小番茄、蜂蜜

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氣炸烤布朗尼
氣炸烤布朗尼 溫太太

食材:80%巧克力、低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、砂糖、杏仁片、泡打粉

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5分鐘搞定!超簡單《奶酥抹醬》
5分鐘搞定!超簡單《奶酥抹醬》 劉凱凱

食材:無鹽奶油、砂糖、奶粉

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免烤箱《夏日芒果慕斯蛋糕》
免烤箱《夏日芒果慕斯蛋糕》 劉凱凱

食材:消化餅乾、無鹽奶油、芒果、牛奶、砂糖、吉利丁、溫熱水、鮮奶油

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