859 道使用「椰奶」的食譜
南洋咖哩魚
南洋咖哩魚 鱻活一號

[來自南洋的咖哩] 使用鱻活一號的深海龍虎斑霜降腹排 鮮甜細嫩毫無土味,搭配口感溫和的南洋咖哩,入口瞬間椰奶的香氣瀰漫在唇齒之間,彷...

食材:紅椒醬、海鹽、魚片、葵花油(或橄欖油)、咖哩粉、咖哩塊、馬鈴薯、西洋芹、甜椒、大蔥、白菜、新鮮辣椒、椰子油、紅蔥頭、無糖椰奶、椰糖

  • 4 說讚
椰奶地瓜西米露
椰奶地瓜西米露 Jasmine的家家酒小廚房

食材:西米露、地瓜、冷水、椰糖、椰奶

  • 7 說讚
楊枝甘露(無鮮奶油版v.s.奇亞籽版)
楊枝甘露(無鮮奶油版v.s.奇亞籽版) 87 の龍哥

港式甜點楊枝甘露,幾乎是所有走訪過香港的遊人共同的味蕾回憶,這道看似費工味道精緻的甜品居然一點都不難,幾乎可以說是"青菜喇喇咧"(隨...

食材:芒果、葡萄柚、椰奶、西谷米

  • 16 說讚
 芒果雞肉咖哩
芒果雞肉咖哩 微風島嶼的餐桌

芒果盛產的季節,和大家都愛吃的咖哩結合,酸酸甜甜的滋味在夏日最是開胃😊🥭 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.fa...

食材:愛文芒果、去骨鷄腿肉、洋蔥、蒜頭、香菜、咖哩粉、薑黃粉、椰奶、魚露、沙拉油、黑胡椒、鹽、水

  • 7 說讚
芋泥椰奶西米露 🥦全素
芋泥椰奶西米露 🥦全素 Vanessa Chen

自己做芋泥椰奶西谷米可以做一大鍋,而且比較健康,糖度也可以自行調整。

食材:芋頭、椰奶(罐頭)、水、西谷米、水 (煮西谷米用)、蔗糖(隨個人口味調整甜度)

  • 21 說讚
楊枝甘露
楊枝甘露 Lanlan Chen

港式甜品店的「楊枝甘露」 可以到全聯買材料回家自己做~ 要吃多少都可以! 又真材實料! 一直很喜歡楊枝甘露這道甜品 冰冰涼涼 西米...

食材:愛文芒果、西米露、紅柚、哈蜜瓜、椰奶、鮮奶、水、糖水、冷開水

  • 17 說讚
叻沙紙包魚
叻沙紙包魚 RUBY's 愛食一家

很有名的新加坡Laksa 是湯麵的作法,我在這裡稍微改了一下,讓作法容易一些,味道也不會差太多,一道好吃的Laksa紙包魚 上菜!

食材:巴沙魚、蝦仁、叻沙醬、魷魚圈、椰奶、蘆筍、水、玉米筍、鹽、小蕃茄、糖、油豆腐、魚露、鵪鶉蛋、黑胡椒、檸檬、咖哩粉

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超美味蔬食泰式綠咖哩
超美味蔬食泰式綠咖哩 Vita Fan

食材:馬鈴薯、香菇、南薑、杏鮑菇、香茅、玉米筍、檸檬葉、紅蘿蔔、咖哩粉、茄子、椰奶、小黃瓜、鮮奶、腰果、鹽、九層塔、糖

  • 7 說讚
楊枝甘露
楊枝甘露 伊娃小廚娘

食材:芒果肉、西米露、葡萄柚、椰奶、糖水(可略)

  • 18 說讚
椰奶咖哩鍋
椰奶咖哩鍋 劉小熊

❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣料理與甜點食譜 還有🎨畫畫作品哦! https://www.face...

食材:絞肉、馬鈴薯洋蔥蕃茄、小磨坊椰奶、小磨坊義大利香料、小磨坊咖哩粉、小磨坊薑黃粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊月桂葉、水、蒜末

  • 7 說讚
魔女廚房之楊枝甘露
魔女廚房之楊枝甘露 嵐魔女廚房

魔女版楊枝甘露作法請看影片🥳 https://youtu.be/3Ih2kdmv8Rs

食材:芒果、葡萄柚、西米露、椰奶、煉乳(糖)

  • 18 說讚
海鮮叻沙寬粉
海鮮叻沙寬粉 陳太太的菜菜味

炙熱的高溫下, 來份重口味的南洋風味, 利用小磨坊的叻沙醬料包, 搭配煉過的蝦高湯, 再用濃醇的椰奶降低辣味, 簡單做出香濃美味的湯...

食材:寬粉、小磨坊南洋叻沙醬、米酒、蝦子、蒜末、蛤蜊、水、鮮干貝、蝦頭及蝦殼、小磨坊椰奶、沙拉油、胡椒粉、蔥綠、溏心蛋

  • 42 說讚
芒果椰奶西米露
芒果椰奶西米露 Yami's Handmade

西谷米煮好後,加入椰漿與鮮奶,再配上香甜的芒果,香甜的滋味很適合夏季!熱熱吃或冰涼吃都好吃~ 煮西谷米的秘訣在於不用完全煮透,利用餘...

食材:西谷米、水 (煮西谷米用)、冰開水 (冷卻西谷米用)、椰漿、鮮奶、冰糖、水 (煮椰奶用)、芒果

  • 84 說讚
  • 1 跟著做
牛頭牌咖哩炒醬之南洋風味沙嗲雞(懶人版)
牛頭牌咖哩炒醬之南洋風味沙嗲雞(懶人版) 吳小雞廚房

沙嗲雞調味料難以取得嗎? 或者買了一大堆的東南亞食材用不完? 只要一罐牛頭牌咖哩炒醬就搞定了!牛頭牌咖哩炒醬有沙嗲裡最主要的咖哩,內...

食材:去骨雞腿、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、紅蔥頭 ( 切小丁 )、大蒜、洋蔥( 切小丁 )、花生醬、紅蔥頭、大蒜( 切小丁 )、味醂、薑、魚露、白胡椒粒(磨碎)、椰奶、洋蔥、檸檬汁、檸檬葉 ( 撕碎 )、辣椒、檸檬皮、白胡椒粉、生辣椒、堅果 ( 烤香壓碎 )

  • 9 說讚
南洋風味沙嗲雞(濃口版)
南洋風味沙嗲雞(濃口版) 吳小雞廚房

苦惱自己的沙嗲雞很台味? 為什麼不像東南亞餐廳那樣的正統? 其實只要加一些不一樣的調味料,馬上就能讓你的沙嗲雞飄出南洋風情~肉類也可...

食材:去骨雞腿、咖喱粉、檸檬葉 ( 撕碎 )、紅蔥頭、薑黃粉、洋蔥、花生醬、芫萎粉、大蒜、白味增、白胡椒粒(磨碎)、孜然粉(小茴香粉)、魚露、五香粉、味醂、辣椒粉、辣椒、檸檬汁、椰奶、薑、生辣椒、檸檬皮、醬油膏、番茄醬、雞粉、蝦醬、白胡椒粉、檸檬葉、堅果 ( 烤香壓碎 )

  • 10 說讚
咖啡娘惹糕
咖啡娘惹糕 劉小熊

❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣食譜與甜點食譜 https://www.facebook.com/%E...

食材:小磨坊椰奶、樹薯粉、再來米粉、糖、冷水、黑咖啡粉

  • 31 說讚
楊枝甘露~~~清涼消暑聖品❄
楊枝甘露~~~清涼消暑聖品❄ 蜜兒愛料理🍜

劉德華的最愛港式甜品莫過於位在銅鑼灣聰嫂冰室的楊枝甘露,正港是要加柚子,必竟是季節水果,我們用甜橙替代,在台灣也能依樣畫葫蘆,做出同...

食材:芒果、葡萄柚、甜橙、椰奶、西米露(西谷米)、煉乳

  • 61 說讚
  • 2 跟著做
健康版楊枝甘露 - 芒果奇亞籽料理
健康版楊枝甘露 - 芒果奇亞籽料理 Fiona Fang

食材:芒果、葡萄柚、果糖、奇亞籽、牛奶、椰奶

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