1,143 道「雞胸肉」食譜
超簡單香煎雞胸肉炒小黃瓜
超簡單香煎雞胸肉炒小黃瓜 金魚媽媽的廚房

最近金魚媽媽在減肥,減肥是女人一生的事業😂為了補充蛋白質,以及增加飽足感(多吃蔬菜),所以做了這道料理。 雞胸肉一般給人的感覺就是煮...

食材:雞胸肉、小黃瓜、小磨坊義式香料、蒜頭、鹽巴、醬油、橄欖油

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香煎雞胸佐羅勒青醬
香煎雞胸佐羅勒青醬 御福記店小二

食材:舒服雞胸肉、羅勒醬、金針菇、醬油膏、松子、蒜頭、水

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低醣料理:超嫩清蒸鹽水雞胸肉
低醣料理:超嫩清蒸鹽水雞胸肉 Caitlin吃貨日記

食材:雞胸肉、鹽

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嫩煎雞胸佐煙燻甜椒醬
嫩煎雞胸佐煙燻甜椒醬 KOKO好食光

食材:雞胸肉、橄欖油、紅甜椒(我的是小的)、鹽、洋蔥、黑胡椒、辣椒、煙燻紅椒粉、大蒜、百里香、蘋果醋或白酒醋或檸檬汁、蜂蜜

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青椒嫩雞胸-康寶自然鮮
青椒嫩雞胸-康寶自然鮮 草莓海豚的鮮滋味

簡單的兩種食材,加入康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料,就可帶出食材的鮮美

食材:雞胸肉、青椒、醬油、康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料、水、太白粉

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快速簡單DIY鹽水雞-(使用全聯油雞胸)
快速簡單DIY鹽水雞-(使用全聯油雞胸) 🥘找到理由就煮的女人🍳

炎炎夏日 有時候晚上吃不太下東西 冰涼清爽的鹽水雞就是最好的良伴 不管是當正餐吃還是當下午茶 連追劇嘴饞都好適合!

食材:全聯-美味堂油雞胸、玉米筍、白胡椒粉、洋蔥、鹽、花椰菜(一般可以一顆就夠了)、糖、蒟蒻(打結、條狀、塊狀都可以)、皮蛋、迷你杏鮑菇

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彩椒炒雞胸肉

彩椒炒雞胸肉
彩椒炒雞胸肉 彩椒炒雞胸肉 鄭恬

雞胸肉先用鹽水浸泡過後,吃起來一點都不柴,尤其添加了康寶自然鮮-嫩雞風味調味料,味道更鮮甜.好的調味料更會增添菜色的美味,提昇菜色的層次

食材:雞胸肉、黃甜椒、康寶自然鮮 嫩雞風味調味料、紅甜椒、紅辣椒、蔥、蒜頭、太白粉、鹽

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番茄鮮蔬雞胸肉片
番茄鮮蔬雞胸肉片 錡食手作Chi’sCookin’

食材:雞胸肉片、小黃瓜、鹽、玉米筍、米酒、洋蔥、白胡椒粉、糖、蒜、黑胡椒、義大利香料、牛番茄

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高蛋白雞胸蛋糕🤣
高蛋白雞胸蛋糕🤣 Diagon Alley

鬆軟綿密的絕妙口感😆 🔥可以一次做多一點凍起來慢慢食 🔥蒸雞胸也不怕乾柴難咬 🔥老人、小孩、健身者的好選擇 🔥不用過多的咀嚼能快速攝...

食材:雞胸肉、蛋、醬油、蠔油、樹薯粉、胡椒粉、水

  • 6 說讚
清爽低脂白胡椒芹菜嫩雞胸
清爽低脂白胡椒芹菜嫩雞胸 Bernice610

食材:鹽、水、蒜、雞胸肉、芹菜

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低GI香蒜雞胸肉
低GI香蒜雞胸肉 陳櫻樹

食材:雞胸肉、彩椒(黄&紅)、義大利香料、蒜頭、黑楜椒粒

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[減醣] 蔥香嫩雞胸
[減醣] 蔥香嫩雞胸 瀚霓媽咪小小廚房

食材:嫩雞胸片、大蒜、醬油、蔥白、油、太白粉、蔥綠、赤藻醣醇、水

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白韭菜洋蔥炒雞胸肉
白韭菜洋蔥炒雞胸肉 Joanne

食材:雞胸肉、白韭菜、米酒、洋蔥、醬油、白胡椒粉、太白粉

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蕃茄炒雞胸
蕃茄炒雞胸 靖潔的日常烹調😋

食材:雞胸、蕃茄、木耳、蒜頭、鹽、油

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雞胸肉蔬果沙拉(洋蔥、芒果、鳳梨)
雞胸肉蔬果沙拉(洋蔥、芒果、鳳梨) 實習料理生

食材:洋蔥、芒果、橄欖油、鳳梨、蘋果泥、雞胸肉、洋蔥泥、黑胡椒粉、醬油、鹽、檸檬醋、糖、薑末

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電鍋舒肥雞胸肉
電鍋舒肥雞胸肉 木頭豬

食材:去皮雞胸肉、任意胡椒鹽、任意精鹽

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芹菜雞肉鮮蝦排~雞胸肉也能很美味
芹菜雞肉鮮蝦排~雞胸肉也能很美味 溫溫食堂

食材:雞胸肉、蝦仁、醬油、芹菜、鹽巴、白胡椒

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杏鮑菇炒嫩雞胸
杏鮑菇炒嫩雞胸 廚房女漢子Rita's

快炒杏鮑菇與嫩雞胸,有滑嫩的雞胸與脆甜洋蔥,還有口感特別的杏鮑菇,非常適合減醣便當料理,好吃又有飽足感。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材:雞胸肉、杏鮑菇、醬油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、米酒、蔥、香油、太白粉或玉米粉

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雞胸肉

雞胸肉因為脂肪少、肌肉組織穩固,煮後缺乏水分因此容易較硬。在醃肉時加入酸性的調味料就能使肉質變軟嫩,因爲酸能使肉中的蛋白質產生變化,加入優酪乳或少許醋來醃10~15分鐘,就能讓肉質變得較嫩。

資料來源:愛料理生活誌