5 道「西米糕」食譜
泰式椰汁西米糕
泰式椰汁西米糕 NomNomNom Asia

影片教學 https://youtu.be/lLMe6hm19hE

食材:班蘭葉、西米、糖、椰奶、熱水、水、鹽、生粉、䙳米(裝飾用)

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【蒸】紅豆沙西米糕
【蒸】紅豆沙西米糕 啤梨媽工房

食材:西米、馬蹄粉、清水、砂糖、油、紅豆沙

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【影片】紫地瓜西谷米糕
【影片】紫地瓜西谷米糕 Mrs P's Kitchen

傳統的中式小吃 -西米糕(又叫西米盞),將西谷米加入餡料,再蒸,就成QQ 的西米糕。這次用了紫地瓜餡,不太甜,健康又美味! 簡單易做...

食材:西谷米、糖、馬蹄粉(荸荠粉)、水、油、紫薯泥

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班蘭椰汁西米糕
班蘭椰汁西米糕 Fan

椰汁西米糕是一道經典的泰式甜品,是將西米煮至透明,放入班蘭葉做成的小碗裡或模具,可加入一些粟米或芋頭作配料,然後淋上椰漿即成。班蘭葉...

食材:班蘭葉、西米、玉米、芋頭、糖、椰漿、太白粉

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開心入廚の馬六甲椰糖西米糕
開心入廚の馬六甲椰糖西米糕 開心入廚 Happy Home

馬六甲椰糖西米糕( 馬來語:Sago Gula Melaka)是一款馬來西亞流行​​的娘惹 (Nyonya) 甜品。 口感Q勁的...

食材:西米、菜油塗上模具內、椰漿用中火煮沸、GulaMelaka馬六甲椰糖、水

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