找到 672 道的「蘿蔔糕」食譜
蘿蔔糕
蘿蔔糕 阿莛

一個喜歡屬於蘿蔔純粹的甘甜滋味

食材:蘿蔔、在來米粉、白胡椒粉、鹽、福壽蔥味香油

  • 5 說讚
蘿蔔糕
蘿蔔糕 蜜蜂媽廚房

食材:蘿蔔絲(淨重)、水、在來米粉、鹽巴、糖、片栗粉or太白粉、白胡椒粉、鵝油蔥

  • 8 說讚
焗烤黑木耳蘿蔔糕鑲蛋.柯媽媽の植物燕窩
焗烤黑木耳蘿蔔糕鑲蛋.柯媽媽の植物燕窩 Komama

這道料理的主要特色,就是將蘿蔔糕當成容器,陸續放入雞蛋、黑木耳菇菇醬與乳酪絲,最後再利用烤箱烘烤至自己想要的熟度,烹調作法雖簡易,卻...

食材:黑木耳菇菇醬(和風鰹魚)、蘿蔔糕、雞蛋、雙色乳酪絲

  • 3 說讚
焗烤黑木耳蘿蔔糕.柯媽媽の植物燕窩
焗烤黑木耳蘿蔔糕.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:黑木耳菇菇醬(和風鰹魚)、蘿蔔糕、雙色乳酪絲、橄欖油

  • 2 說讚
親子料理DIY|簡易蘿蔔糕做法食譜
親子料理DIY|簡易蘿蔔糕做法食譜 北極熊x迷你竹的大世界

今年的農曆年因為武漢疫情的爆發有些不平靜,實在不太敢帶著熊寶和雷寶四處亂跑,但長長七天假小孩實在很容易覺得無聊(就會開始搗蛋…),媽...

食材:白蘿蔔、在來米粉、小磨坊蔥風味油、鹽、白胡椒粉、水

  • 31 說讚
蘿蔔糕
蘿蔔糕 阿修

食材:蘿蔔、在來米粉、水

  • 9 說讚
  • 1 跟著做
韓式泡菜蘿蔔糕*萍姊
韓式泡菜蘿蔔糕*萍姊 萍姊

換換蘿蔔糕口味吧

食材:韓式泡菜、蘿蔔糕、素蠔油、東炎醬

  • 1 說讚
辣炒蘿蔔糕*萍姊
辣炒蘿蔔糕*萍姊 萍姊

食材:蘿蔔糕、辣椒醬

  • 3 說讚
新春辣炒港式蘿蔔糕
新春辣炒港式蘿蔔糕 屋頂上的小廚房

過年沒吃完的蘿蔔糕,吃膩簡單的煎法配蒜蓉醬油了嗎?試試看這道,香辣夠味,讓人上癮的滋味!

食材:港式蘿蔔糕、洋蔥、紅蘿蔔、豆瓣醬、青蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、砂糖、熱水

  • 21 說讚
純白蘿蔔糕
純白蘿蔔糕 A+艾咪的手作廚房

支持台灣農民白玉蘿蔔 純白蘿蔔糕,吃的出蘿蔔的甜味

食材:蘿蔔刨絲後重量、水、在來米粉、冷水、鹽、白胡椒粉、糖、玉米粉

  • 18 說讚
脆皮蘿蔔糕
脆皮蘿蔔糕 Vennisa5

食材:蘿蔔糕、日清炸雞粉(乾粉)

  • 9 說讚
氣炸鍋 蘿蔔糕 蔡桃貴
氣炸鍋 蘿蔔糕 蔡桃貴 貪吃菇菇

食材:蘿蔔糕、食用油

  • 22 說讚
純米港式蘿蔔糕
純米港式蘿蔔糕 醺夜煮廚

年節時分餐桌上不可少的蘿蔔糕,用在來米攪打出的純米漿製成,米香、蘿蔔香都很豐富。

食材:在來米、白蘿蔔、鹽、臘腸、醬油、肝腸、白胡椒粉、乾香菇、糖、蝦米、紅蔥酥、泡香菇水

  • 85 說讚
蘿蔔糕 Turnip Cake
蘿蔔糕 Turnip Cake 小食多滋味

食材:蘿蔔 Turnip、粘米粉 Rice Flour、乾木耳 Wood Ears、乾香菇 Mushroom、紅蘿蔔 Carrot、鹽 Salt、糖 Sugar、白胡椒WhitePepper、油 Oil、水 water

  • 6 說讚
低醣蘿蔔糕
低醣蘿蔔糕 圈媽烹飪筆記

低醣蘿蔔糕 - 圈媽烹飪筆記 成品可直接吃,也可煎到表面微焦吃,風味各有不同。 別忘了蘸蒜末醬油,滋味更甚。 圈媽烹飪筆記 htt...

食材:白蘿蔔切絲、乾香菇、烘焙杏仁粉、橄欖油、洋車前子榖粉、鵝油香蔥、中型雞蛋、胡椒粉、過濾水、玫瑰鹽

  • 16 說讚
港式蘿蔔糕(電鍋版)
港式蘿蔔糕(電鍋版) Lisa Tsai

隨著年節到來, 很多年都是自己炊蘿蔔糕, 刁鑽的小兒子不愛有料的, 所以把香菇、開陽、紅蔥酥炒香後, 再和白蘿蔔直接打成泥, 這一直...

食材:白蘿蔔、在來米粉、香菇、水、開陽(金鉤蝦)、鹽、紅蔥酥、胡椒粉

  • 20 說讚
在來米粉懶人版蘿蔔糕
在來米粉懶人版蘿蔔糕 愛生活小夫妻料理

過年年夜飯需要的蘿蔔糕!簡單好吃,用在來米粉做超級快速,家人們都喜歡的簡單美味!

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、在來米粉、鹽巴、太白粉、冰糖、水

  • 15 說讚
香菇肉燥蘿蔔糕
香菇肉燥蘿蔔糕 庭園小舍

不想再買只有粉味的蘿蔔糕吃,想要吃到滿滿蘿蔔、香菇肉燥的真蘿蔔糕,就自己做做看吧

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、再來米粉、豬絞肉、乾香菇、水、醬油、紅蔥油、白胡椒粉、櫻花蝦、油

  • 54 說讚
  • 1 跟著做

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?

蘿蔔糕

蘿蔔糕(Radish cake)是一種廣東食品,除了作為粵式茶樓的點心外,在廣東和香港更會作為賀年食品,寓意步步高升。蘿蔔糕在臺灣、新加坡及馬來西亞也甚為普遍。當地華人以閩南、潮汕語稱之為菜頭粿,客家語稱之為蘿蔔粄或菜頭粄(英語:Chai tow kway,或譯作:Fried Radish cake)(當地廣東人同樣將之稱為 『蘿蔔糕』)。 製作蘿蔔糕的方法一般以白蘿蔔切絲,混入以在糯米粉和粟米粉製成的粉漿,再加入已切碎的冬菇、蝦米、臘腸和臘肉後蒸煮而成。

資料來源:維基百科