找到 1,465 道的「芋頭」食譜
綿密優格芋頭餅~氣炸鍋料理
綿密優格芋頭餅~氣炸鍋料理 幸福彤話

食材:芋頭1條蒸熟後、餅乾、氣炸鍋、奶油、冰淇淋勺、細砂糖、自製優格

  • 19 說讚
創意韓式辣炒紫芋雞&延伸新吃法
創意韓式辣炒紫芋雞&延伸新吃法 Show兒

我喜歡吃韓式 也喜歡自己煮韓式料理 再加上自己的想法 變出好吃的食物😁

食材:去骨雞腿(可以不去骨)、洋蔥、大甲芋頭、紫心地瓜、蒜頭、韓式辣椒醬、醬油、蜂蜜、藍莓醋、起司絲、玉米罐

  • 4 說讚
杏仁芋泥球
杏仁芋泥球 Wellmemoir韋梅爾

https://wellmemoir.blogspot.com/2020/04/Almond-Taro-Balls.html

食材:芋頭、甜菊糖、牛奶、雞蛋、杏仁粉、莫札瑞拉起司

  • 5 說讚
傳統手作芋圓
傳統手作芋圓 Wellmemoir韋梅爾

https://wellmemoir.blogspot.com/2020/04/taro-balls.html

食材:芋頭、甜菊糖、馬鈴薯粉

  • 7 說讚
芋頭燜鴨胸
芋頭燜鴨胸 腹女小廚房

《芋頭》削皮過後,會分泌一種乳白液體,摸上去會有黏黏的感覺,還會讓雙手發癢,其實這種汁液是芋頭獨有的《黏性蛋白》 黏性蛋白在被人體食...

食材:芋頭、鴨胸肉、醬油、乾香菇、米酒、蔥、白胡椒、薑、蒜、水

  • 4 說讚
芋頭排骨粥【蒸魚醬油】
芋頭排骨粥【蒸魚醬油】 李錦記

將排骨與芋頭炒香,與白米一起熬煮,芋頭的濃郁加上配料的香氣,讓人忍不住一口接一口,調味料使用白胡椒與芹菜調味,是非常完美的搭配!

食材:白米、水、李錦記蒸魚醬油、香菇水、芋頭、豬排骨、乾香菇、芹菜、蝦米、白胡椒粉、鹽

  • 23 說讚
  • 1 跟著做
芋頭排骨湯(電鍋料理)
芋頭排骨湯(電鍋料理) 凱拉小姐的廚房

食材:芋頭、蒜頭、排骨、鹽

  • 14 說讚
蜜芋頭
蜜芋頭 Annie手作

食材:芋頭、白砂糖、米酒、水

  • 17 說讚
香Q芋頭酥
香Q芋頭酥 小胖鼠點菜

食材:過篩中筋麵粉、無水奶油、過篩低筋麵粉、過篩糖粉、蒸熟的芋頭、常溫水、芋頭粉或紫薯粉、鮮奶、冰糖

  • 40 說讚
芋見麻花-蔥抓餅做點心
芋見麻花-蔥抓餅做點心 只會簡單料理的柳丁媽

詳細的影音介紹在這邊👇 https://www.facebook.com/rainalol/

食材:芋頭、芋頭酥餅

  • 5 說讚
芋頭乳酪餅
芋頭乳酪餅 Serena

懷舊的古早味 包了乳酪絲增添點新創意 使用氣炸鍋還可以減少油膩感 吃不完冰在冷凍庫想吃的時候加熱回溫一下就可品嚐囉!

食材:芋頭(去皮)、砂糖、無鹽奶油、乳酪絲、奇福餅乾

  • 27 說讚
芋頭粥&芋頭雞湯(氣炸鍋&電鍋&炒鍋)
芋頭粥&芋頭雞湯(氣炸鍋&電鍋&炒鍋) Show兒

用剛到貨的新鮮大甲芋頭 前置處理完 就拿一些料理 香醇的芋頭粥 清爽的芋頭雞湯 煮的方式差別不大 但味道不一樣唷

食材:大甲芋頭切塊、去骨雞腿肉(帶骨也可以)、紅蘿蔔塊、蔥、白胡椒、鮮味粉、鹽巴、冷凍隔夜飯(白米&熟飯都可以)

  • 28 說讚
  • 1 跟著做
古早味芋頭米粉
古早味芋頭米粉 🥢阿淇燒飯日記🍴

芋頭可以列為人生最愛吃的食物沒有之一😆尤其是芋頭配米粉,超讚! 沒想到有一天我也可以自己做出好吃的芋頭米粉,快來看看我的做法吧!

食材:切塊芋頭、乾香菇、醬油、蝦米、白胡椒鹽、蒜、肉絲、米粉、紅蔥頭

  • 91 說讚
  • 1 跟著做
古早味芋頭香菇水餃
古早味芋頭香菇水餃 芭淇桑的貪吃窩

今天要介紹的是比較特別的口味,利用大甲芋頭加上香氣獨特的冬菇組合而成的芋泥水餃哦,而且這兩種香氣不但不會互搶,嘗起來更是相得益彰呢。...

食材:豬瘦絞肉、冬菇、大甲芋頭、水餃皮、香菇水、蝦皮、紅蔥頭、調味

  • 6 說讚
芋頭餃
芋頭餃 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:水餃皮、芋頭、醬油、絞肉、糖、芹菜、水、白胡椒

  • 2 說讚
芋頭草莓生乳捲
芋頭草莓生乳捲 秀秀手作

零失敗蛋糕捲 芋頭餡自己手作有顆粒ㄉ

食材:食用油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、細砂糖、動物鮮奶油、芋頭餡、新鮮草莓(中大)、塔塔粉、無鋁泡打粉

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日式和菓子
日式和菓子 艾食上

想吃日式和菓子,捲起袖子動手做 #地瓜 #芋泥 #糯米粉,就完成啦(是有沒有這麼簡單啦)

食材:地瓜、芋頭、太白粉、油、糯米粉、糖

  • 15 說讚
芋泥/氣炸鍋芋頭餅
芋泥/氣炸鍋芋頭餅 MayBao寶寶進廚房吃飽飽🥳

不甜膩的芋頭餅💜 熱熱吃很讚👍🏻 很適合當下午茶的點心☕️

食材:芋頭、無鹽奶油、牛奶、砂糖、奇福餅乾

  • 220 說讚
  • 5 跟著做

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芋頭

芋(學名:Colocasia esculenta)或芋艿,俗稱「芋頭」,為天南星科芋屬植物,其球狀地下莖(塊莖)可食用亦可入藥,在大洋洲諸島是玻里尼西亞人傳統主要糧食;全年皆有產,花期在秋季。最早栽種的印度人約於西元前5,000年馴化了來自馬來西亞濕地的野生芋頭,爾後又傳到埃及。

資料來源:維基百科