找到 3,259 道的「素食」食譜
原味蘿蔔糕(素)[電鍋版]
原味蘿蔔糕(素)[電鍋版] Feng Lin

食材:蘿蔔(去皮後)、水、在來米粉、玉米粉或太白粉、鹽、白胡椒粉

  • 23 說讚
素食麻婆豆腐
素食麻婆豆腐 玉米田州閒妻的實驗室

食材:豆腐、蘑菇、薑、蒜、花椒、豆瓣醬、醬油、鹽、太白粉、水、蔥花、燙青菜

  • 7 說讚
豆渣全素肉,完全沒豆渣味的豆渣菜捲
豆渣全素肉,完全沒豆渣味的豆渣菜捲 軒媽咪

食材:豆渣、杏鮑菇、紅蘿蔔、蛋、麵粉、太白粉、調味料:醬油,素蠔油,鹽,糖、香油,五香粉、芋泥

大阪燒素-堅果辣椒-有辛仁有緣仁-果子樹
大阪燒素-堅果辣椒-有辛仁有緣仁-果子樹 素食料理

食材:低筋麵粉、素高湯或水、鹽、九層塔、玉米粒、高麗菜條、全素沙拉、高麗菜絲、滷過杏鮑菇塊、海苔粉、果子樹堅果辣椒有辛仁、果子樹堅果胡麻有緣仁、果子樹堅果辣椒、果子樹堅果胡麻

  • 3 說讚
棷汁薑汁千層糕 (素食) 少甜
棷汁薑汁千層糕 (素食) 少甜 蝸煮

教學在 YOUTUBE, 請參看: https://youtu.be/9FI_vymQfNE 如果你喜歡本影片的話,請foll...

食材:薑汁、棷子水、快達牌棷奶、片糖、木薯粉、白砂糖、粘米粉、糯米粉

  • 13 說讚
【阿公好料】鷹嘴豆(雪蓮子)咖哩/五辛素
【阿公好料】鷹嘴豆(雪蓮子)咖哩/五辛素 健康心福廚房

*鷹嘴豆(雪蓮子)是優質食物,高蛋白質、高纖,是豆類、蔬菜,也是澱粉類食物。 *用這個方法煮的咖哩,香味很豐富且有層次,好好吃^^ ...

食材:鷹嘴豆(泡水後)、大番茄、咖哩粉、洋蔥、孜然粉、香菜末、鹽、中薑

  • 4 說讚
炒素雞絲
炒素雞絲 靖潔的日常烹調😋

食材:素雞、紅蘿蔔絲、榨菜絲、蔥末、辣椒、醬油膏、鹽、油、蒜頭

  • 6 說讚
素食蘿蔔糕(新手上路基本款)
素食蘿蔔糕(新手上路基本款) 猴急

食材:白蘿蔔絲、在來米粉、刨絲器、水、磅秤、鹽、米杯、冰糖、粿紙、胡椒粉、飯匙、沙拉油/豬油、篩網(可有可無)、電鍋、炒菜鍋/鍋鏟

  • 14 說讚
素食佛跳牆(年菜料理)
素食佛跳牆(年菜料理) 花媽甜心派

食材:栗子、香菇、芋頭塊、脆筍、蓮子、各式素料、紅棗、黃耆、枸杞、當歸

  • 44 說讚
素豆渣鬆
素豆渣鬆 玉米田州閒妻的實驗室

食材:豆渣、油、糖、醬油、芝麻、海苔

  • 10 說讚
素🌿肉骨茶
素🌿肉骨茶 阿婆廚房。張氏小廚娘

食材:肉骨茶包、水、老抽、豆卜、腐竹、素燉雞肉

  • 3 說讚
素🌿椰汁炆芋頭南瓜
素🌿椰汁炆芋頭南瓜 阿婆廚房。張氏小廚娘

食材:佳樂椰漿、大芋頭、長型南瓜、唐芹

  • 3 說讚
素🌿沙薑菜膽素雞
素🌿沙薑菜膽素雞 阿婆廚房。張氏小廚娘

食材:素半邊雞、小棠菜、薑、沙薑粉

  • 2 說讚
素🌿春卷
素🌿春卷 阿婆廚房。張氏小廚娘

準備功夫比較多,但最後大家都好喜歡!

食材:紅蘿蔔、新豬肉、小棠菜、素蠔油、粉絲

  • 5 說讚
粉絲白菜滷(素-年菜)
粉絲白菜滷(素-年菜) Feng Lin

素食年菜也可以很澎派可口,白菜滷加上粉絲,非常棒的搭配,粉絲吸滿湯汁精華,滑順入味,白菜軟嫩清甜,好吃又有飽足感的一道素滷白菜料理;...

食材:大白菜、紅蘿蔔(小)、醬油、黑木耳(大)、烏醋、乾香菇、鹽、老薑、胡椒粉(粒)、香菜、冬粉、枸杞、麻油

  • 111 說讚
粉絲白菜魯(素食年菜)
粉絲白菜魯(素食年菜) 花媽甜心派

食材:香菇、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、白菜、豆皮、薑、冬粉、香菜 枸杞、鹽、醬油,胡椒粉、高湯

  • 20 說讚
化痰止咳 印度椰子雪蓮果素湯
化痰止咳 印度椰子雪蓮果素湯 幸福小厨

食材:印度椰子、雪蓮果、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、無花果、南北杏約、水

  • 6 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?

素食

素食主義(英語:vegetarianism),又稱蔬食主義,素食,蔬食(英語:plant-based food)等,是一種有關飲食的文化,主張不食用飛禽、走獸、魚蝦等動物的身體,也就是肉類,實踐這種飲食文化的人被稱為素食主義者(vegetarian),只食用五穀、蔬菜和水果等植物及其製品。世界各國或不同文化中的素食主義有所不同,有些素食主義者食用蜂蜜、奶類和蛋類等不殺害動物也能取得的動物產出品,純素食主義者不食用包括蛋類、奶製品在內的任何與動物有關的食品,有些宗教也主張不食用具有強烈刺激性的植物,如五辛。

資料來源:維基百科