15,033 道「湯」食譜
排骨苦瓜湯/一鍵電鍋料理
排骨苦瓜湯/一鍵電鍋料理 潔西卡的美味筆記

家人在全聯豪邁的買了兩盒熬湯用的豬肩排骨,搭配我也是最愛的苦瓜,說讓我煮個超級好喝的排骨苦瓜湯來喝喝,因為家人也最愛喝湯,這根本是聰...

食材:苦瓜、豬軟骨2盒、蔥切長段、米酒、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、鹽(酌量使用)、水

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#蔬菜絲清湯
#蔬菜絲清湯 趙嘉貞

食材:Onion洋蔥( 1個)、Carrot胡蘿蔔、Celery西芹菜、Leek青蒜苗、Tomato番茄、Bay Leaf月桂葉、Water水(4杯半)、Salt鹽

香菇干貝筍子湯
香菇干貝筍子湯 Lily Home

食材:筍子、雞肉、乾香菇、乾干貝、薑片

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薑絲蛤蜊湯-超簡單
薑絲蛤蜊湯-超簡單 Soso roommate

國小國中的營養午餐很常搭配這種湯,簡單的薑絲和蒜頭就能同時帶出蛤蜊的鮮甜,材料單純又健康~喝不完的湯也可以留著之後煮海鮮燉飯、海鮮蒸...

食材:蛤蜊、薑、大蒜、鹽、米酒

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#青豆仁漿湯附麵包丁
#青豆仁漿湯附麵包丁 趙嘉貞

食材:A吐司麵包、培根、奶油、動鮮奶油、洋蔥、鹽/白胡椒粉、蒜頭、西芹菜、冷凍青豆仁、雞高湯

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香菇蛋花湯
香菇蛋花湯 廣達香

濃郁的香菇~配上幼滑的蛋花 隨時溫暖著你~今天帶來道😋 香菇蛋花湯製作簡單 最適合宵夜的小湯品 味道比外食有過之而無不及~

食材:香菇、雞蛋、蔥花

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川貝鱷魚肉湯 止咳化痰 (附影片)
川貝鱷魚肉湯 止咳化痰 (附影片) 蝸煮

川貝 無人不知 但你真的對川貝有深入認識嗎? 材料愈多愈好? 當然不是! 這湯功效只有一個: 止咳化痰 不加多餘的東西, ...

食材:乾鱷魚肉、川貝、南杏、薑、豬展肉、清水

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腐竹香菇丸味噌湯
腐竹香菇丸味噌湯 小翰爸

食材:水豆腐、火鍋豆腐、腐竹、洋蔥碎、紅味噌、白味噌、香菇丸、蔥花、鮮味炒手、高湯或水

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蒜頭菇菇雞湯
蒜頭菇菇雞湯 Sammi Liang

食材:雞腿排、鮮香菇、鹽、杏鮑菇、米酒、秀珍菇、黑木耳、蒜頭

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蕃茄美白菇蛋花湯餃
蕃茄美白菇蛋花湯餃 簡單煮

食材:冷凍水餃、牛蕃茄、美白菇、蔥、蛋、海帶芽、薑、油、康寶鮮味炒手、香油

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超濃郁玉米濃湯
超濃郁玉米濃湯 Diana Wu

以前都是使用條理包制作的玉米濃湯,卻總是缺少一種食物原本的味道,經過不斷的嘗試,終於做出簡單又美味的濃湯!

食材:玉米粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、洋蔥、奶油、雞胸肉

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清燉蘿蔔牛肉湯
清燉蘿蔔牛肉湯 Penny Chiang

一定要記得加香菜! 很清爽的湯品。 今日主廚-林小弟

食材:蘿蔔、洋蔥、牛肉、青蔥、薑片、蒜頭、滷包、香菜

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絲瓜湯餃
絲瓜湯餃 簡單煮

煮水餃的湯水,可以好好利用,除了煮湯餃,多餘的湯水還可以煮另一道料理

食材:水餃、絲瓜、玉米筍、豆腐、薑、油、康寶鮮味炒手、香油、1鍋水(約7米杯)

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港式🇭🇰粟米豬骨山藥湯
港式🇭🇰粟米豬骨山藥湯 梅吉人妻KraftingwKat

食材:豬骨、玉米、紅胡蘿蔔、新鮮山藥、枸杞、水、鹽

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【南僑讚岐】嫩薑鮮蚵絲瓜紅藜湯麵
【南僑讚岐】嫩薑鮮蚵絲瓜紅藜湯麵 南僑讚岐急凍熟麵

【絲瓜】易生長 、多用途,成熟的絲瓜好吃且易料理,放乾後成為菜瓜布。藤蔓切開,則會流出能美容的絲瓜水   ➤絲瓜富含維生素B群和維生...

食材:南僑讚岐急凍熟麵(紅藜麵)、鮮蚵、米酒、絲瓜、鹽、枸杞、蝦米、薑

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快速版 竹筍排骨湯
快速版 竹筍排骨湯 Justina 賈斯汀娜

現在正是竹筍大出的季節,每次到全聯看到 胖嘟嘟的竹筍,都會忍不住拿一顆起來,而且剛好 搭配排骨、牛蒡、破布子、老薑這些 全聯都有的食...

食材:竹筍、排骨、老薑(切絲)、破布子、牛蒡( 可不加)

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番茄排骨湯
番茄排骨湯 友媽

排骨富含蛋白質和鈣質,番茄則有豐富的茄紅素及維生素A,這道番茄排骨湯非常富有營養,是讀書中的孩子非常好的營養補給品

食材:豬貝骨、番茄、山藥、薑片、米酒、黑胡椒粉、鹽巴

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【營養師的料理廚房】高蛋白鮭魚牛奶燉湯
【營養師的料理廚房】高蛋白鮭魚牛奶燉湯 營養師的料理廚房

運動後想要快速補充營養嗎? 快來試試這道一鍋到底的料理吧! 鮭魚與牛奶是良好的蛋白質來源 提供肌肉成長的原料 燉煮成湯更能幫助快速消...

食材:鮭魚、洋蔥、麵粉、花椰菜、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽巴、牛奶、奶油

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