找到 71 道的「洛神花」食譜
小技巧大公開-洛神花取果核技巧
小技巧大公開-洛神花取果核技巧 ching

秋天是素有紅寶石之稱的洛神花成熟季節,就是喜歡洛神花豐富的花青素,以及那酸中帶甜的蜜餞好滋味,不過,想吃洛神花可是要多費點功夫的,其...

食材:新鮮洛神花

  • 13 說讚
【紅枝枝洛神花醬】
【紅枝枝洛神花醬】 律師寶的馭夫料理

律師寶第一次摸到新鮮的洛神花,真是霸氣又漂亮的花(不過據說其實是花萼的部分),厚實富有膠質的花做成蜜餞也是酸甜脆口^^ 花醬應用層面...

食材:新鮮洛神花、冰糖、三溫糖(或砂糖)、檸檬、水

  • 83 說讚
  • 1 跟著做
DIY整顆乾燥洛神花~使用水波爐
DIY整顆乾燥洛神花~使用水波爐 幸福彤話

新鮮的洛神花,超多花青素,維他命B.C , 可以養營美容,促進新陳代謝。 整顆洛神花去籽後直接烘烤,冬天泡來喝真棒! 芳蓉優格DI...

食材:新鮮洛神花、水波爐

  • 22 說讚
DIY乾燥洛神花~使用水波爐
DIY乾燥洛神花~使用水波爐 幸福彤話

食材:新鮮洛神花、水波爐

  • 21 說讚
多用途紅寶石果醬(洛神花)
多用途紅寶石果醬(洛神花) ching

秋天的紅寶石就是美麗的洛神花啦~用洛神花熬煮成果醬,整朵的洛神花加入手工純正麥芽來熬煮,甜度大大降低,洛神花是酸甜蜜餞,讓你一口接著...

食材:洛神花、砂糖、麥芽

  • 69 說讚
洛神花醬&洛神花蜜餞
洛神花醬&洛神花蜜餞 chun手作料理食堂

食材:洛神花、鹽、二砂糖、水麥芽(或麥芽糖)、蜂蜜、白葡萄酒(或不用)、檸檬

  • 94 說讚
【消脂去腫】洛神花蘋果茶
【消脂去腫】洛神花蘋果茶 Mrs P's Kitchen

泡一杯洛神花茶,酸甜美味又健康。洛神花有助抗氧化、防衰老,有助降血壓。再加入蘋果一起泡茶,更有助消脂,女士們不要錯過! 我的YouT...

食材:洛神花(乾燥的)、蘋果、水、冰糖

  • 275 說讚
蜜漬洛神花【里仁好食光】
蜜漬洛神花【里仁好食光】 里仁好食光

酸酸甜甜的洛神蜜餞,口感香脆,留住秋天好滋味。蜜餞汁還可加入煮化的洋菜汁做成果凍,或取代果醋淋在沙拉上! 食譜提供:張建華

食材:新鮮洛神、冰過一夜的糖水、冰糖or砂糖、水

  • 66 說讚
洛神花貝果
洛神花貝果 歐拉拉

*使用洽發麵包機專用粉 *使用國際牌NB-H3200烤箱 *使用國際牌SD-BM152麵包機揉麵團

食材:高粉、洛神花汁、鹽、蜂蜜、新鮮酵母(或酵母粉)、常溫水(泡鮮酵用)

  • 62 說讚
酒漬洛神花戚風蛋糕
酒漬洛神花戚風蛋糕 小平廚房

媽媽酒漬了幾罐洛神花、家人又酒量較差不敢食用,便試作成戚風蛋糕,成品頗受家人好評,家裡有酒漬水果的人也可以拿來試試喔!

食材:蛋黃、三溫糖、蛋白、鮮奶、洛神花汁、檸檬汁、洛神花、葡萄籽油、低筋麵粉

  • 112 說讚
洛神花磅蛋糕-減糖版(素食可)
洛神花磅蛋糕-減糖版(素食可) Ö比下凡來上菜

洛神花盛產季節 變點花樣 該怎麼說呢,下午茶的好朋友

食材:低筋麵粉、阿羅利or無鹽奶油、蛋、細砂糖、蜜釀洛神花、蘭姆酒

  • 394 說讚
  • 7 跟著做
洛神花乳酪麵包
洛神花乳酪麵包 Sue Liu

食材:奶油乳酪、自製香草酒(或蘭姆酒)、洛神蜜餞(含少量湯汁)、砂糖、玉米粉+水、牛奶、全蛋液(主麵糰材料取出)、高筋麵粉、全麥麵粉、全蛋液、速發酵母、雞蛋(2T用於內餡及裝飾)、糖、鹽、牛奶湯種麵糊、無鹽奶油、水

  • 67 說讚
  • 1 跟著做
🌸洛神花酥派🌸
 🌸下午茶點🌸
🌸洛神花酥派🌸 🌸下午茶點🌸 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材:冷凍酥皮、雞蛋液、洛神花果醬

  • 140 說讚
🌸🍷新鮮洛神花果茶🍷🌸
🌸🍷新鮮洛神花果茶🍷🌸 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

每年10~12月是洛神花季,洛神花可以做出許多變化喔! 🌸🍷新鮮洛神花果茶🍷🌸 冷熱皆宜喔! 味道都是很棒的。 很適合做下午茶飲, ...

食材:新鮮洛神花(已去籽)、水、白砂糖or冰糖

  • 173 說讚
  • 2 跟著做
洛神花醬
洛神花醬 QA廚藝學院

食材:洛神花、冰糖、砂糖

  • 281 說讚
  • 5 跟著做
洛神花小米糕
洛神花小米糕 靜姐廚房

食材:洛神花、圓糯米、桂圓、水、酒、二砂糖、黑糖

  • 133 說讚
  • 1 跟著做
洛神花小黃瓜(小黃瓜要先用開水川燙喔!)
洛神花小黃瓜(小黃瓜要先用開水川燙喔!) 瑪麗安的祕密廚房

食材:小黃瓜、鹽(殺青)、糖漬洛神花、醋、蒜末、紅蘿蔔絲

  • 22 說讚
🌷🌷🌷洛神花酒🍷🍷🍷
🌷🌷🌷洛神花酒🍷🍷🍷 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材:洛神花(去完籽)、米酒(6瓶)、冰糖、玻璃瓶

  • 118 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?

洛神花

玫瑰茄(學名:Hibiscus sabdariffa)又稱洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛濟葵,是錦葵科木槿屬一年生草本植物或多年生灌木,生長於熱帶和亞熱帶地區,最高可有2-2.5米高。葉片裂成三塊或五塊,8-15厘米長,互生。 玫瑰茄的花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2等,不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振奮精神、清涼降火、生津止渴、利尿的功效,對治療陽痿、心臟病、高血壓、調節血脂,降低血液濃度等更是達到一定的效果,是一種保健食品。可以用來沖泡茶和製作飲料,其味酸。

資料來源:維基百科