17,016 道「家常菜」食譜
麻辣金針菇
麻辣金針菇 阿慈慈

夏天吃辣辣的好開胃

食材:花椒、蒜頭、辣椒、絞肉、豆瓣醬、乾辣椒、金針菇、鮮香菇、鹽巴、醬油、蔥花

  • 8 說讚
陸海空咖哩
陸海空咖哩 蕭邦宇

濃郁香醇的咖哩搭配上馬鈴薯🥔簡直是人間極品

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、里肌肉

  • 1 說讚
🥙東北鐵鍋大雜燴🥙
🥙東北鐵鍋大雜燴🥙 Yi Wen Cai

酸鹹口感。 一鍋倒底。 營養均衡。 懶人料理。

食材:馬鈴薯🥔、青椒、醬油、彩椒、蠔油、玉米🌽、糖、蓮藕、鹽巴、五花肉、豆瓣醬、牛番茄、胡椒、青蔥、蒜頭、朝天椒、薑

  • 5 說讚
龍蝦蔬菜蛋沙拉
龍蝦蔬菜蛋沙拉 Lavender Huang

少油.少鹽.原型食物料理.輕食營養料理.薰衣草姐姐手作料理

食材:紫地瓜.黃金地瓜、黃金南瓜、紅蘿蔔、小黃瓜、美生菜、紅甜椒、蛋、龍蝦沙拉

  • 4 說讚
韓式炸醬麵
韓式炸醬麵 Jennie

每次看韓綜都會被燒到的外賣,這次決定自己來做🥡

食材:馬鈴薯、櫛瓜、蠔油、洋蔥、太白粉、蒜、醬油、五花肉、糖、高麗菜、黑豆粉、香油

  • 4 說讚
清爽香菇大白菜湯
清爽香菇大白菜湯 Simple Taste

食材:乾香菇、大白菜、蛋、水、鰹魚粉、鹽

  • 5 說讚
清燉蘿蔔腱子心湯
清燉蘿蔔腱子心湯 廚房女漢子Rita's

切紋美麗無比的牛腱子心,用來與蘿蔔一起清燉,入口即化的肉質,就如同它的花紋ㄧ樣的美麗,湯頭清爽卻濃郁,用來當湯品或放點白麵或冬粉,真...

食材:牛腱子心、蒜頭、鹽、薑、胡椒粉、蔥、米酒、市售五香包、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉

  • 21 說讚
夏日"花之饗宴沙拉"
夏日"花之饗宴沙拉" 微微安的法國餐桌日常

這幾天的法國,氣溫遽增, 實在沒啥食慾, 一個人的午餐不想煮飯,吃點清爽的沙拉無負擔

食材:白花椰菜、櫻桃蘿蔔、芝麻葉、蝦夷蔥/花、核桃油、義大利巴沙米醋、鹽之花少許、五色胡椒

  • 3 說讚
普羅旺斯燉菜~五彩蔬食好時光
普羅旺斯燉菜~五彩蔬食好時光 塔咪的生活狂想曲

普羅旺燉菜美美的擺盤與五彩繽紛的色彩讓人好驚豔~ 烘烤熟軟的各種蔬菜本身就好鮮甜,與煎炒過香更添香氣的的醬汁一塊兒吃根本超合拍滴😋😋...

食材:洋蔥、蒜末、綠櫛瓜、牛番茄、黃櫛瓜、鹽、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑胡椒、紫茄、九層塔葉末、迷迭香/百里香葉末、巴薩米克紅酒醋

  • 13 說讚
蝦味韭菜
蝦味韭菜 戚小媽

簡單好吃

食材:韭菜切段、紅蘿蔔切粗絲、香菇絲、金勾蝦泡水、即食蝦米

  • 6 說讚
固本強身 黨參北芪蟲草花瘦肉湯(明火煲)
固本強身 黨參北芪蟲草花瘦肉湯(明火煲) Kan Tse

食材:排骨、黨參、北芪、蟲草花、乾淮山、開邊蓮子、紅棗

  • 3 說讚
東坡肉
東坡肉 吳其展

東坡肉不加水 全紹興味道獨特 好下飯

食材:紹興酒、五花肉、薑片、蒜片、砂糖、醬油、太白粉

  • 11 說讚
紐奧良雞翅
紐奧良雞翅 cooking瑪瑪

雞翅料理我兩年多前做過,當時用油炸的再裹醬汁,吃起來是好吃但滿油膩~ 這次我看國外滿多食譜分享用烤的,先把油逼出來一些,最大的心得...

食材:中筋麵粉、泡打粉、番茄醬、鹽、白醋、黑胡椒、楓糖、砂糖、橄欖油

  • 52 說讚
不失敗電子鍋版蛤蜊蒜頭雞湯
不失敗電子鍋版蛤蜊蒜頭雞湯 nikki

食材:棒棒腿、香菇/花菇、蒜頭、蛤蜊、米酒

  • 9 說讚
皮薄餡多手工水餃
皮薄餡多手工水餃 Keelung海邊泰泰

泰泰有一種強迫症就是 只要店家有賣水餃皮 泰泰家晚上就會出現各種口味的水餃跟煎餃啊

食材:豬絞肉、醬油、水、泡菜、韭菜切碎、蔥切碎、鹽、米酒或紹興酒、糖

  • 8 說讚
冬菇滷雞翅
冬菇滷雞翅 長毛職場小筆記

鹹香的滷雞翅 加入乾香菇增添香氣 單吃或配飯都相當適合哦!

食材:三節翅、乾香菇、醬油、蒜仁、蠔油、蔥、米酒、糖、八角、胡椒粉

  • 12 說讚
簡易篇|簡易芝心炸豬扒 (附影片)
簡易篇|簡易芝心炸豬扒 (附影片) 蝸煮

豬扒, 大家都吃得多, 今次就試試新做法~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking ...

食材:豬扒、水牛芝士片、車打芝士片、面粉、雞蛋、麵包邊 或 麵包糠、鹽和黑椒

  • 10 說讚
白酒培根鮮蔬燉飯
白酒培根鮮蔬燉飯 絲絲

濃厚的奶香起士好舒壓

食材:花椰菜🥦、杏鮑菇、紅椒、培根、隔夜白飯、蒜頭、洋蔥、鮮奶油、鮮奶

  • 3 說讚

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