221 道「冬瓜」食譜
豆鼓冬瓜牛肉
豆鼓冬瓜牛肉 chun手作料理食堂

利用當季冬瓜,加入牛肉蒸豆鼓,很下飯。

食材:冬瓜切丁、豆鼓、康寶香菇風味粉、牛肉

薑香冬瓜
薑香冬瓜 sumi

這道菜留著冬瓜原味.用蘇打粉川燙去苦澀味,口感滑嫩. 鮮香多層次,冷吃更清爽.適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...

食材:冬瓜、蘇打粉、薑絲、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

迷你冬瓜盅
迷你冬瓜盅 bububibi

清熱解暑,清甜滋潤

食材:冬瓜、蟲草花、小冬菇、小瑤柱、雞柳、夜來香

  • 1 說讚
滷冬瓜(滷汁再利用)
滷冬瓜(滷汁再利用) 靖潔的日常烹調😋

食材:冬瓜、薑片、辣椒

  • 10 說讚
冬瓜獅子頭
冬瓜獅子頭 懂吃懂食

天氣太熱冬瓜不煮湯 放獅子頭用紅燒的 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.or...

食材:冬瓜、獅子頭、薑片、醬油、白胡椒

  • 7 說讚
親子手作:腐乳冬瓜封肉
親子手作:腐乳冬瓜封肉 Shelly Lai

夏天吃瓜果盛產的季節,這次利用電鍋做出冬瓜封肉

食材:冬瓜切片、絞肉、豆腐乳、雞蛋

  • 9 說讚
超簡單電鍋料理:懶人版滷冬瓜
超簡單電鍋料理:懶人版滷冬瓜 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

通通丟進電鍋裡,彈起來就是一道菜🤣簡單又方便,快來一起做看看吧go...

食材:冬瓜、老薑、醬油、醬油膏、冰糖、水

  • 72 說讚
蓮藕悶雙菇冬瓜皮
蓮藕悶雙菇冬瓜皮 LuiSa ALonso

吃得到食材原味,蓮藕清脆好吃。

食材:蓮藕、冬瓜皮、金針菇、白靈菇、醬油、水、五味粉、醬油膏

[減醣] 肉末冬瓜
[減醣] 肉末冬瓜 瀚霓媽咪小小廚房

我本身非常不喜歡冬瓜的味道,但這作法出奇的好吃,不愛冬瓜的也來試試,冬瓜可是瘦身聖品😆 1人份 醣: 4.78g 熱量:148.8...

食材:油、蔥白、醬油、薑、米酒、大蒜、味霖、絞肉(細)、黑胡椒粉、冬瓜、水、綠蔥

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  • 2 跟著做
瓜仔肉冬瓜封-豆油伯金桂醬油
瓜仔肉冬瓜封-豆油伯金桂醬油 豆油伯

夏天的時候,和冬瓜一起蒸煮,消暑又清爽 冬天的時候,和藥膳一起蒸煮,溫補又美味 一年四季都可以料理的好料,趕快學起來~

食材:豬絞肉、蔭瓜、白胡椒粉、薑泥、太白粉、蔥白、金桂醬油、紹興酒、冬瓜、薑絲、小魚乾

  • 23 說讚
醬燒冬瓜
醬燒冬瓜 Ariel 愛莉兒😝🥒🍳

簡簡單單的醬油配上冬瓜的好滋味💁‍♀️

食材:冬瓜、蝦米、薑絲、醬油、水

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  • 1 跟著做
滷冬瓜
滷冬瓜 Einnev

食材:冬瓜、水、醬油、薑絲、鹽巴、砂糖

  • 9 說讚
冬瓜鑲肉蒸蛋
冬瓜鑲肉蒸蛋 野犬

忙過除夕,總算清閒下來,可以來PO些年菜。這菜其實有個好聽的名字:「芙蓉鑲玉環」。 野犬的春夢: http://pwilddog.p...

食材:冬瓜、絞肉、蔭瓜、蛋、柴魚昆布高湯、牛奶、蓮藕粉、乾貝柱、香油、鹽、胡椒

  • 17 說讚
干貝火腿蒸冬瓜
干貝火腿蒸冬瓜 戚小媽

簡單易做宴客也好看

食材:冬瓜切方塊、發好的大干貝、火腿絲薑絲、香油玉米粉

  • 19 說讚
蔭冬瓜紅蘿蔔蒸肉/古早味家常菜便當菜
蔭冬瓜紅蘿蔔蒸肉/古早味家常菜便當菜 潔西卡的美味筆記

今天利用電鍋來做這道料理,省時方便免顧火。 這道蒸肉的調味是利用蔭冬瓜自帶的甘甜味及醬油的香味,把絞肉和配料攪拌好裝入杯子裡,進電...

食材:絞肉、紅蘿蔔、蔭冬瓜、醬油、米酒、白胡椒粉、蔭冬瓜汁、鹽

  • 42 說讚
冬瓜盅滷肉
冬瓜盅滷肉 戚小媽

簡單易做交給電鍋就好了

食材:冬瓜尾巴、五花肉、薑片冰糖醬油

  • 49 說讚
珠貝燴冬瓜
珠貝燴冬瓜 大古鐵器

「矮仔冬瓜,矮擱肥擱短。」一提起冬瓜,這廣告詞、肥嘟嘟的冬瓜影像,立刻竄入腦海。大大的冬瓜通常一片一片地賣,怎麼挑選冬瓜呢?冬瓜表皮...

食材:冬瓜、珠貝、太白粉、乾香菇、烹大師 、、薑絲、水

  • 8 說讚
蔭冬瓜芋頭肉燥
蔭冬瓜芋頭肉燥 潔西卡的美味筆記

用瓜仔肉的做法變化而來的【古早味蔭冬瓜芋頭蒸肉】,超簡單做法,每天想破頭不知道今天要煮什麼的煮婦煮夫們不妨來試試看喔! 用時令的芋...

食材:絞肉、芋頭切小丁、蔭冬瓜(2塊)、蔭冬瓜湯汁、米酒

  • 95 說讚

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