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馬力歐饅頭 🏡小小的廚房,大大的愛😘

造型饅頭真的很費工,但為了孩子的笑容,媽媽還是很認真做出來了!

食材:中筋麵粉、糖、酵母、牛奶

酪梨豆漿饅頭 Elle Pig

食材:中筋麪粉、酪梨泥、紅糖、速發酵母、水+豆漿

地瓜奶酪可頌造型小饅頭 B&F媽咪

本來想做單純的地瓜饅頭的,剛好冰箱有奶油乳酪心血來潮想說包進饅頭試試看,想不到地瓜和乳酪的味道非常搭配🤩,加上可頌造型,光看就非常有...

食材:地瓜泥、中筋麵粉、糖、水、奶油乳酪條、酵母

旺仔小饅頭 張小草

適合小朋友的小零嘴 入口即化,香香酥酥 此為Carol老師的食譜

食材:蛋黃、日本太白粉、细砂糖、全脂奶粉

泡菜菇菇饅頭堡「好菇道營養料理」 Ariel玩樂廚房

炎炎夏日,沒食慾更沒動力嗎?這個饅頭堡,所有的食材用料都可以在晚餐時順便準備起來,早上只要蒸熱饅頭,全部夾一夾就可以飽餐一頓。雞蛋和...

食材:好菇道鴻禧菇、雞蛋、泡菜、生豆皮、全麥饅頭、初榨橄欖油

寶寶小饅頭 妃媽

食材:奶粉、牛奶、馬鈴薯澱粉(太白粉)、蛋黃、白砂糖

向日葵饅頭🌻(地瓜&巧克力) 不食人間煙火的龜 𓆉

食材:中或高筋麵粉、酵母粉、地瓜(中型)、巧克力

紫薯養生饅頭👍 Mrs.Chi Chi💕

紫薯是🍠抗老化防衰老,不只是低脂肪、低熱量 高膳食纖維的好食材, 而且紫薯🍠又其薯類中含大量硒元素及花青素,特別是硒被稱為「抗癌大王...

食材:中筋麵粉、紫薯、黑糖、即溶酵母、植物油、水

蜜紅豆饅頭 Poni Lee

手揉至光滑細緻一直是我的目標

食材:高筋、中筋、酵母、糖、鹽、液態油、蜜紅豆、水

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全麥饅頭 Vanessa Wei

用的是歐洲的粗麵粉,真的有纖維那種,跟台灣的全麥麵粉細緻度還是有差,而且發的比較慢,我到後來直接拿燈來照,增加發麵的速度😄。

食材:全麥麵粉(粗麵粉)、紅糖、酵母、水(或無糖豆奶)

黑糖饅頭 Sandy週末食堂

食材:黑糖、牛奶、發酵粉、中筋麵粉、二砂糖、沙拉油

黑芝麻全麥饅頭 不食人間煙火的龜 𓆉

食材:全麥麵粉、中筋麵粉、蜂蜜、黑芝麻粉、燕麥片、水、酵母粉

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簡單快速 的黑糖饅頭~ Lin Kaiye

黑糖非常的香~ 口感軟Q軟Q的

食材:黑糖、水、中筋麵粉、酵母、鹽、油

小饅頭餅乾 珊老仟&妘的專屬廚娘

香/脆 過程照片都是孩子們自己完成,非常適合親子一起玩 (因為糖的部分有點甜此食譜已減糖唷!

食材:太白粉、低筋麵粉、奶粉、泡打粉(可省略)、砂糖(已減糖)、蛋黃

南瓜馬鈴薯蔥花饅頭 Abby Feng

馬鈴薯泥加入麵團中,讓台式風味的饅頭更鬆軟好吃~

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、香油、蒸熟南瓜泥、胡椒鹽、蒸熟馬鈴薯泥、蔥花、水、砂糖、鹽、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)

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