「西洋菜湯」的食譜與作法，共 14 道

食材：排骨、西洋菜、醬油、味精、鹽、胡椒粉、水

舅父我今日講一個燉素湯，用比較少人用有桂花香味嘅黃耳🌼有蔬菜嘅纖維仲一滴油都冇🍵😁最適合大家喺新年大魚大肉過後飲用😋->> http...

食材：黃耳、西洋菜、蜜棗/無花果、南北杏、鹽

有助清肺熱，化痰止咳，特別適合有煙酒習慣、或常常吃煎炸食物的人士飲用！

食材：西洋菜、猪展肉、羅漢果、南北杏、蜜棗、水、鹽

清湯掛麵...

食材：香港瑤柱麵、西洋菜

食材：排骨、羅漢果、海鹽、西洋菜、紅棗、枸杞子、清水

大骨先去血水.洗乾淨後將大骨放至內鍋排好，將無花果剪對半、整顆紅棗劃線、食用水+到8分滿用電鍋燉，外鍋放2杯水等跳起後加西洋菜拌勻+...

食材：豬大骨、西洋菜、大紅棗、無花果、枸杞、米酒、食用水、鹽

廣東人的家常老火湯，加入了蜜棗及無花果，湯頭鮮美清甜。

食材：豬骨、西洋菜、紅蘿蔔、薑、南、北杏、蜜棗、無花果乾、鹽

這湯水可清熱潤肺

食材：西洋菜、咸鴨腎、南北杏、蜜棗、甘荀、蠔市、陳皮、水、豬肉

食材：西洋菜、栗子、豬骨、陳皮、蜜棗、水、鹽

http://www.christinesrecipes.com/2008/11/watercress-pork-bone-soup...

食材：西洋菜、豬骨、紅蘿蔔(切粗塊)、淮山、茨實、蜜棗、去核紅棗、水

食材：豬排骨、猴頭菇、薑、西洋菜、白玉菇、枸杞、米酒、雞高湯、胡椒鹽

西洋菜渾厚的香氣，配上豬軟骨熬湯的自然鮮甜，二者合一絕對是寒冷冬天裡最溫暖人心的養生湯家中剛好有從貴州帶回的珍材- 天麻，煮湯時...

食材：西洋菜、豬軟骨、天麻、海鹽

西洋菜(watercress)清熱潤肺, 跟皮蛋瘦肉煮成港式清湯味道清甜非常大推! 拿來當火鍋清湯底也很棒! 詳細圖文介紹西洋菜...

食材：西洋菜、皮蛋、瘦肉、紅蘿蔔/山藥、鹽、桂圓乾

好久沒有寫食譜。今天買到在台灣市場少見的西洋菜，覺得一定要推廣一下。這是香港人常用來煲湯的菜，也是國外常用的沙拉菜之一。也...

食材：魚、西洋菜、薑、鹽、水