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十分鐘燙蔬菜五花肉細麵便當 潔西卡的美味筆記

每天外食也會吃膩呢!晚餐吃外面便當或餐館也老是吃同樣幾家或同樣的料理,自己煮會是省錢(但不省事)又能增加變化的方法。 每晚都要吃晚...

食材:綜合冷凍蔬菜、柴魚粉、鹽、五花肉、細關東麵、香油(或苦茶油)、水

四季豆蛋沙拉 梅奧佮槑㕭

梅奧:Ich mag nicht Bohnen, aber der Bohnensalat ist sehr lecker, wen...

食材:汆燙好的四季豆、玉米粒,罐頭、橄欖油、水煮蛋,切四小片、蜂蜜、白酒醋或檸檬汁、黃芥苿醬、鹽、胡椒

減脂便當-「清蒸肉丸子」 HANNA cooking 🍱

食材:絞肉、黑胡椒(顆粒)、太白粉

蓮子彩椒炒絞肉 Blaze&Lisa

食材:沙拉油、大蒜、黃紅椒、新鮮蓮子、鹽巴、義大利香料

韭菜花炒蛋 兩隻丸

食材:韭菜花、雞蛋、鹽巴、味素

快速便當菜-銀芽韭菜炒蛋 莘蒂在德國的家鄉味

綠豆芽先洗好頭尾趁瑣碎時間就先挑好,實際炒的時間就超快 韭菜與蛋的香味搭配豆芽的口感,微微的鹹味跟些許麻油可以提升香味!清爽好吃! ...

食材:韭菜、綠豆芽、蛋、鹽巴、香油、油

紅燒雞蛋豆腐 芷榆

鹹香滑嫩 我喜歡用雞蛋豆腐 更香更好吃

食材:雞蛋豆腐、蔥、淡色醬油、薑、蠔油、味琳、鹽巴

金針菇豬肉捲-中華二店氣炸鍋 全國電子7138中華二門市

食材:金針菇、里肌豬肉片、米酒、白芝麻、蒜片、醬油、鹹酥雞椒鹽粉

【寶寶食譜】雞絲蛋炒飯(好市多烤雞變身) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

去了趟COSTCO日常補貨,啾爸不知怎的突然買了隻烤全雞,還非常有義氣的說:妳和兒子吃雞腿,雞胸我來解決 但我們是一家人,有福同享有...

食材:雞蛋、蒜(切丁)、鴻禧菇、好市多美式大烤雞的雞胸絲、白飯、青蔥(切末)、白胡椒粉、植物油、美式大烤雞的雞油

什錦雞胸肉(簡單料理) 豆豆小姐

吃得出蔬菜的甜味,嚐得到雞胸肉的軟嫩,是一道簡單的家常料理,孩子們會喜歡的口味,可以做做看哦!

食材:去皮雞胸肉(全聯買的)、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米筍、杏鮑菇、蒜頭、橄欖油、蠔油、太白粉

10分鐘上菜:番茄炒鮮甜玉米有機蛋 菲比菜好吃

除了平常的番茄炒蛋,還可以加入什麼食材呢?我喜歡再加入玉米,玉米蛋我很愛的一個選擇,再加上番茄的香味,以及酸甜的口感,停不了的好滋味

食材:雞蛋、玉米罐頭、番茄、糖、胡椒、鹽

第一次「滷牛腱」就上手 Smallbeautiful

新手也很可以上手之滷牛腱,使用了阿基師的食譜,用了比米酒有更豐富味道的紹興酒。讓ㄧ鍋滷汁味道更香淳,沒有複雜的調味跟過多的香料,就可...

食材:牛腱肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、薑片、紅辣椒、八角、醬油、紹興酒、冰糖、水

杏鮑菇炒雞肉 芳美食

食材:雞腿排肉、杏鮑菇、蒜、蔥、辣椒、九層塔、鹽、雞粉、白胡椒粉

洋蔥炒蛋 芷榆

洋蔥的清甜配上蛋香蔥香 十分下飯~~~~

食材:洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔、蒜、蔥

肉末乾咖哩 Sidney的廚房樂園

這陣子家裡受病毒攻擊, 一家子胃口正在恢復中, 這幾天製作了這道乾咖哩, 很受大家的喜愛, 利用牛絞肉(其他種類絞肉也可以)搭配不同...

食材:牛(豬)絞肉、咖哩粉、咖哩塊、日式醬油、清水、洋蔥、蒜泥、胡蘿蔔、毛豆仁、玉米粒

四季豆培根義大利麵 梅奧佮槑㕭

台語有一句話,食緊挵破碗。 翁不愛食豆仔,我愛食豆仔,按怎才好哩? 袂要緊,沓沓仔來。 總有一天,我會等到伊,就親像這工。 「豆仔袂...

食材:汆燙好的四季豆,切段、蕃茄,切小塊、鹽、煮好的義大利麵、胡椒、Feta起司或其它起司、洋葱,切丁、蒜頭,切丁、培根粒

蒜香炒五絲。中秋食材再利用 小毓の饗樂廚房🍳

中秋連假吃了過多的重口味食物和月餅,容易造成腸胃負擔,不妨利用烤肉剩餘的食材,來變化成另一道清爽的家常料理。將食材切成一致大小,簡單...

食材:四季豆、紅蘿蔔、醬油、筊白筍、鹽、豆干、細砂糖、辣椒、水、蒜頭(茹素者可省略)、白胡椒粉、香油

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