找到 490 道的「蛋糕卷」食譜
酸奶雙色蛋糕卷 annie

綿密細緻又清爽的蛋糕卷。

食材:蛋黃、糖、可可粉、水、沙拉油、酸奶、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁

黑可可優格千層蛋糕卷~聖誕節派對點心 幸福彤話

這次試著用方形玉子燒鍋來做千層餅皮, 抹上薄薄的鮮奶油, 一層一層的口感真的很不錯! 當聖誕節派對點心真的很特別! 芳蓉優格DIY優...

食材:全蛋約2-3個、白砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、濾網、黑可可粉、玉子燒方形不沾鍋、融化奶油、自製優格、鮮奶

巧克力地瓜蛋糕捲 柚子

買了一大袋地瓜,除了可以做一些地瓜料理,蒸熟的地瓜泥就拿來做蛋糕捲的內餡吧!不喜歡單調的地瓜餡,所以加了一點點的牛奶巧克力,還有巧克...

食材:地瓜泥、白巧克力 融化、蛋黃、巧克力豆(耐高溫)、低筋麵粉、蛋白、糖、橄欖油、鮮奶或是水

迷你小熊蛋糕捲 Sidney的廚房樂園

蛋糕捲換個造型,更加可愛,更加受歡迎了 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https://ww...

食材:蛋黃、液體植物油、蛋白、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、奶油乳酪、可可粉、糖粉

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芋泥蛋糕捲 香香

很多人喜歡吃用芋頭做成的甜點,喜歡各式各樣芋頭甜點的各位,千萬不能錯過這個食譜!

食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、牛奶、砂糖、現成芋泥、低筋麵粉、檸檬汁/塔塔粉、糖粉、芋頭粉、動物性鮮奶油

不專業名牌蛋糕捲 Ivy Chang

食材:烘培紙、烤盤、蛋白、糖粉、蛋黃、低粉、牛奶、鮮奶油、奶油 室溫、蘭姆酒、香草糖、可可粉、馬斯卡崩起司、奶酒、液態油、糖、檸檬汁

栗子蛋糕捲 Tommy's 烘焙

一小時內快速完成鬆軟又香甜的栗子捲!

食材:特蜜絲美式厚片煎餅粉、牛奶、沙拉油、雞蛋、糖粉、奶油、糖、栗子碎

深夜橙香巧克力萊姆酒瑞士卷 Küche am Rhein

因為前天晚上睡覺時突發的靈感 因為早上的課太無聊於是 寫好材料 想好步驟 因為還有萊姆酒 因為想烤個蛋糕給實驗室吃 得出這個 巧克力...

食材:鮮奶油、萊姆酒、蛋、用剩的橘子渣渣和皮、奶油、橘子汁(可省)、橘子汁、水、麵粉、可可粉

瑞士卷(戚風蛋糕體) 手作實驗室。我的烘培紀錄

食材:蛋黃、溫牛奶、蛋白、煮菜的油或融化奶油、砂糖、低筋麵粉、白醋或塔塔粉、玉米粉、鹽

瑞士卷(海綿蛋糕體) 手作實驗室。我的烘培紀錄

食材:室溫全蛋、砂糖(和蛋1:30)、動物鮮奶油、低筋麵粉、糖粉(10%)、煮菜的油、融化無鹽奶油、香草精(可不加、鮮奶

巧克力奶酪蛋糕卷 Trasha安安

蛋糕卷內餡是鮮奶油加了奶油奶酪和可可粉調味,抹在蛋糕體上,滿滿的奶油奶酪,一口吃下,有巧克力的香濃味道,蛋糕的柔軟口感和奶油奶酪的入...

食材:雞蛋、植物油、鮮奶油、可可粉、奶油奶酪、熱水、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁

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[MAYi]可可瑞士捲 MAYIWEi

德律風根烤箱,30*40烤盤 一盤

食材:低筋麵粉、泡打粉、蛋白、牛奶、砂糖、動物性鮮奶油、食用油、鹽、糖粉、無糖可可粉、熱水、蛋黃

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草莓蛋糕卷 瑞昇文化料理筆記

酸甜草莓蛋糕卷深受男女老少喜愛。要搭配粉紅色的草莓鮮奶油霜,還是白色的煉乳鮮奶油霜,真叫人難以抉擇。為避免捲蛋糕時內餡溢出,請務必確...

食材:蛋、牛奶、冷凍乾燥草莓粉、無鹽奶油、砂糖、鮮奶油、砂糖( 蛋白霜用)、水、低筋麵粉、煉乳、兩款皆有草莓( 去蒂)

香濃可可戚風蛋糕捲(燙麵法) Utin Yu

這款蛋糕是我最愛的經典口味 蛋糕體有彈性又濕潤 搭配香濃的可可香氣,會讓人一口接一口不想停下來~ http://bit.ly/2Iv...

食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、植物油、糖、動物性鮮奶油、沸水、檸檬汁、可可粉

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蔥花肉鬆蛋糕捲 蔣小兔

食材:鬆餅粉麵糊、蔥花、肉鬆、美乃滋或起司

原味卡士達蛋糕捲 Utin Yu

因為我個人比較不愛奶油,所以以卡士達醬取代鮮奶油,非常好吃唷!! 分享食譜 http://bit.ly/2NIeySL

食材:蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、糖、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉/低筋麵粉

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柳橙蛋糕捲 Abby Feng

酷暑的午後,適合來片冰涼又清爽的酸甜綿密好滋味~

食材:柳橙、植物油、柳橙原汁+水、蛋白、低筋麵粉、鹽或檸檬汁或白醋、動物性鮮奶油、蛋黃、細砂糖

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