新到食譜 - 愛料理

超級下飯的沙茶炒豬肉也可以換成牛肉或是羊肉唷！拌飯或是拌麵都很好吃

食材：肉、沙茶醬、蒜頭、二砂或是冰糖、醬油、蕃薯粉、菠菜

食材：乾香菇、洋蔥、醬油、肉絲、烏醋、紅蘿蔔、水、蝦子、抽透、蒜頭、木耳、蛤蠣、蔥、油麵

超下飯的一道料理，破布丁特別的鹹香加上蔥蒜辛香料的加成和白米飯是最佳組合。步驟簡單隨時都可開飯。

食材：絞肉、蒜碎、蔥末、破布子、破布子湯汁、紹興酒（米酒也可）、白胡椒

食材：新鮮栗子、菠菜、鹽、鴻喜菇、米酒、美白菇、干貝粉、木耳、胡椒粉、紅蘿蔔、水、雞胸肉、米

蔬菜玉子燒 patty

得感謝我家的阿雞們很盡責的每天都下蛋，讓我每天都在燒腦，要怎麼吃蛋，才不枉費她們的辛勤。其中，玉子燒算是我家便當中最常見的菜色，畢...

食材：蛋、水(高湯)、熱狗、鹽、秋葵、細白砂糖、紅蘿蔔、毛豆、沙拉油

簡易陳皮梅 okii

我喜歡吃有點濕且不會乾硬的陳皮梅,不過市面上的產品無法判斷是否是我想要的,剛好橘子季來到,參考各路作法來製作,味道還不錯吃

食材：橘子皮、鹽、糖、甘草粉、甘梅(或其它梅製品)

食材：泡菜、絞肉、鹽、鮮香菇、米酒、魚板、干貝粉、小貢丸、海帶芽、蔥、米

因為是孕婦要食用不加米酒，所以用蔥薑蒜去腥～

食材：牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、青蔥、蒜頭、薑、鹽、冰糖

食材：中粉、糖(可略)、低粉、油、糖、溫水、鹽(可略)、油(可略)

低油高蛋白，下飯又健康

食材：皇帝豆、雞胸肉、醬油、川耳、麥輪、紅剝皮辣椒

雙口味日式棉花蛋糕，製作一甜一鹹夾餡三角蛋糕，是冬日午後冷冷時，最棒的點心！使用水浴法烘烤，口感棉彈細緻，原味夾入煉乳鮮奶油霜；...

食材：三能2082不沾模、蛋白、海鹽、奶油、上白糖、鮮奶、蔥花(蔥綠)、低筋麵粉、鮮奶油、玉米粉、白芝麻、蛋黃、肉鬆、煉乳、全蛋

每次做大福都是先蒸熟後包餡,但黏呼呼不好包,這次試先包餡後蒸熟,感覺還可以

食材：糯米粉、熱水、芝麻粉、植物油、糖、冷水

食材：香菇、【全聯】後腿豬肉絲、白胡椒粉、芋頭、鹽、大骨高湯、【小磨坊】紅蔥風味油、香菇水、芹菜、白米

食材：大雞腿、老薑母、香菇、麻油、沙拉油、米酒、鹽

鬆軟的芋頭條，撒上鹹酥雞椒鹽粉少了外賣鹹酥雞攤的油膩感怎麼吃怎麼順口

食材：芋頭、油、小磨坊鹹酥雞椒鹽粉

冬天就是需要麻油雞暖暖胃一下，燙個麵線拌一拌，就是一道美味的餐點。

食材：雞肉、麻油薑、米酒、冷水、鹽巴

食材：大黃瓜、貢丸、鹽、蒜末、胡椒粉(可不加)

奶油、棉花糖、奶粉、蔓越梅、餅乾所有的食材大賣場繞一圈就採買完成✅ 只要這五樣就可以完成的點心酸酸甜甜脆脆的口感大人小孩都愛

食材：餅乾、奶油、棉花糖、克寧奶粉隨手包、蔓越梅