螞蟻上樹 職業觀光客 Lisa

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食材:冬粉、蒜頭、薑、蔥花、豬肉、醬油、米酒、辣豆瓣、蠔油、水、白胡椒

鳳梨果醬 三姐烘焙工作室

可加在冰淇淋上、可熱飲沖果茶、可冷飲、可搭配優格、吐司、蛋糕夾餡、司康、餅乾 趁水果當季盛產便宜時,自己動手做果醬吧! 重點: 1....

食材:鳳梨塊、砂糖、檸檬汁

虱目魚麵線 廚娟娟來開飯啦~健康煮健康吃

食材:虱目魚、薑片適量、米酒適量、鹽巴適量、蔥2根

焦糖烤布蕾 Vennie Tai

食材:蛋黃、鮮奶油、鮮奶、二砂、香草精

♡櫛瓜蛤蜊義大利麵♡ ♡Chen Angel♡

另煮鍋熱水煮義大利麵裡面要加半匙鹽(約8分鐘)蛤蜊需先吐沙裡面需加半匙鹽跟一支鐵湯匙(這樣吐的較快)蒜頭拍碎切細末(分2次放 1次是...

食材:義大利麵、蛤蜊、蒜頭、櫛瓜、起士粉

法式香橙鴨胸 姥姥廚房

這道菜保留了鴨胸的軟嫩外,將鴨皮煎至香脆,並用香橙中的酸味去除鴨肉的膻味,帶出鴨胸肉的咸鲜,是一道果香濃郁,開胃且清爽不油腻的美食。

食材:鴨胸、鹽、黑胡椒粉、糖、鎮江醋、鮮橙皮屑、橙肉、橙汁、雞高湯、蒜頭

南瓜布丁 柚子

南瓜本身有甜味很夠,寶寶吃也很OK喔

食材:蛋、鮮奶、南瓜泥、糖

麻辣鴨血 陳亮樺

食材:蒜頭、薑、豆瓣醬、鴨血、高湯、金針菇、米酒、杏鮑菇、花椒、菜脯乾、酸菜

低醣料理 <蔬菜> 櫛瓜酪梨批薩 生活美學家Nancy (NC5)

喜歡吃pizza 但又怕卡路里爆表嗎? 這款低醣健康的pizza 滿足想吃pizza 的慾望! 健康低卡低醣的Pizza 來嘍~~

食材:白花椰菜粒、帕瑪森起司、蛋、蒜粉、海鹽、黑胡椒、櫛瓜圈、酪梨、小番茄、羅勒葉

十分鐘味噌茄子肉末 [微波爐使用] 菲。Phyllis!

將茄子、絞肉、調味醬汁攪拌均勻,放入耐熱容器中,微波4--&gt;3--&gt;2 分,不需開火、不需洗鍋,就有一道香噴噴的味噌茄子...

食材:茄子 (切段)、絞肉、糖、片栗粉、醬油、(素)蠔油、米霖、味噌、香油

沒有名稱料理 troublemakerszu

如昨日,不想為變化而變化,每天簡單健康就很滿足

食材:如昨日、鮪魚、紅茶

(低碳生酮)幼咪咪椰奶核桃戚風蛋糕~ 💍伊娃💍

我愛夏洛特烤出來的蛋糕模樣好療癒,缺點是無法倒扣,這特殊模要下麵糊前必需抹奶油灑麵粉,但這會阻礙戚風狀態,烤的時候雖然可以爬升但出爐...

食材:蛋黃、蛋白、赤藻糖醇、椰子油、有機7%椰奶、杏仁粉、鹽、洋車前子細粉、核桃

鹹酥蟹管肉 chun手作料理食堂

平常覺得螃蟹來能用炒或炸,蟹管肉是拿來煮湯或羹。有人請我炒帶殼蟹管肉,炒時不容易入味。這次懶人已脫殼的殼蟹管肉做酥炸鹹酥吃看看,很好...

食材:蟹管肉、中筋麵粉、香油、雞蛋、鹽、紅色麵包粉、胡椒粉、蔥花(末)、辣椒末、蒜末

芋頭絲雞捲 chun手作料理食堂

減醣也能吃炸物,用雞絞肉包上芋頭絲,豆皮還沒到貨,只好用威化紙來包試看看,小心的包,油炸後吃起來好吃!

食材:雞肉、肥肉、鹽、荸薺、糖、蔥花、香油、蒜末、胡椒粉、雞蛋、芋頭

蔬菜咖哩湯麵 小如君

蔬食風, 咖哩味較清淡又好吃

食材:維力拉麵、咖哩女王的咖哩粉、咖哩女王的辣椒粉、冷凍三色蔬菜、地瓜葉、洋蔥、水

奶香鐵板牛肉 達米肉鋪

食材:美國頂級背肩(比臉大)、洋蔥、太白粉、彩椒、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、香油、黑胡椒粉、開水、奶油

紅燒豬肉麵(蔬菜:紅白蘿蔔、洋蔥、番茄) 實習料理生

麵條吸附著蔬菜燉煮出的鮮甜湯頭,蘿蔔及洋蔥的甜味加上番茄的微酸味,吃久了都不會覺得膩

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、蔥、薑、豬肉排、麵條、醬油、糖、白胡椒

奶燉肉丸 金魚腦的食驗筆記

適合涼涼的天氣。 可準備法國麵包沾醬汁吃。 突然好想種🌿啊⋯這樣就能隨手摘做盤飾了⋯

食材:牛絞肉、洋蔥、蛋、無鹽奶油、麵粉、牛奶、橄欖油、黑胡椒、海鹽、醬油、迷迭香