古早味蛋餅
古早味蛋餅 林小呆

很喜歡早起吃到的蛋餅,有點厚厚的且帶著蔥香味,簡單的味道,卻是如此的美味!一做好,就秒殺!

食材:低筋麵粉、冰水、鹽、雞蛋、蔥

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吐司肉鬆蔥卷
吐司肉鬆蔥卷 Celin的廚房筆記本

食材:吐司、蔥花、蛋液、肉鬆、油、烘培紙

炸韮菜牡蠣米紙卷
炸韮菜牡蠣米紙卷 Simple Taste

食材:牡蠣、雞絞肉、韮菜、蔥、雞蛋、太白粉、麵粉、米酒、麻油、醬油、薑泥、白胡椒粉、米紙

奇異果奶凍蛋糕捲
奇異果奶凍蛋糕捲 雙胞胎留學去!

花一點心思於蛋糕體的表面做點裝飾,就能讓蛋糕捲看起來更雅致、更有質感。淡淡的抹茶蛋糕搭配冰涼的香草奶凍和綠色奇異果,清爽不甜膩~

食材:蛋黃、糖、冰蛋白、植物油、白醋、香草莢、牛奶、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (可省略)、抹茶粉 (過篩)、奇異果(切小丁)

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烘菠稜仔菜蕃薯簽
烘菠稜仔菜蕃薯簽 梅奧佮槑㕭

食材:番薯、菠稜仔菜、牛奶

印度香料炒蛋
印度香料炒蛋 書拉覓菜

👩‍🍳速食咖哩 料理新選擇✨

食材:蛋、鹽巴、Turmeric 薑黃粉、食用油、Coriander 香菜粉、Paprika(不辣)/辣椒粉、Garam Masala、Jeera 孜然粉、黑胡椒粉

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生吐司
生吐司 小小廚妹sisi

日本人氣生吐司「嵜 SAKImoto Bakery」再台灣開幕,IG瘋狂被洗版,恰巧看到琳達公主blog 來試做,在我倒入鮮奶油整個...

食材:高筋麵粉、水(冰塊水)、酵母、鹽、糖、蜂蜜、鮮奶油、無鹽奶油

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洋蔥圈
洋蔥圈 Hana

好吃又上手的一道點心,連不吃洋蔥的家人都覺得好吃,真的很開心。

食材:洋蔥、麵粉、麵包粉、雞蛋、鹽、胡椒粉、油

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甜薯你(2020,R203)
甜薯你(2020,R203) ccshcook

以甜鹹都可搭配的地瓜 做出可食可飲的蛋糕及飲料

食材:雞蛋、細砂糖、地瓜泥、無鹽奶油、鮮奶、紅茶茶湯、低筋麵粉、蛋黃、白巧克力、砂糖、黃地瓜、紫地瓜

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番茄洋蔥雞湯
番茄洋蔥雞湯 法國人妻的輕鬆料理

目前備孕中,家人叫我要多喝四物雞湯,可是法國買不到四物啊~不過我還是可以用現有的材料燉一鍋鮮美雞湯😋 夏天喝雞湯容易覺得膩,所以今天...

食材:牛番茄、洋蔥、蒜頭、大雞腿兩隻、鹽巴、黑胡椒

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鑄鐵鍋可可牛肉咖哩
鑄鐵鍋可可牛肉咖哩 金魚腦的食驗筆記

最喜歡濃郁的咖哩了😋 沒有馬鈴薯,不需放隔夜,也可以很濃郁喔! 最近大餐吃太多,想來點簡單(?)的,所以改用少油的牛腱;幫溫和的佛...

食材:牛腱(or牛肋條)、洋蔥、辣椒、鴻禧菇.雪白菇、紅蘿蔔、無水奶油(or奶油or橄欖油)、薑黃粉、水、佛蒙特咖喱塊(中辣)、無糖可可粉(or黑巧克力)、月桂葉、黑胡椒

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大古鐵器雞蛋糕
大古鐵器雞蛋糕 Vivien Huang

當晚收到這包「鍋」,迫不急待要玩它。第一次做這個雞蛋糕並不清楚要翻面,傻傻等它烤熟!沒有想到,卻等到燒焦~後來,第二次再烤(真有耐心...

食材:低粉、無鹽奶油、Egg、白砂、玉米粉

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巧克力地瓜奶酪
巧克力地瓜奶酪 Sandra Kuan

亂亂做、竟然也好吃😂😂😂 只要有冰箱就能做 沒有漂亮容器、照片不太美😅

食材:地瓜🍠、無糖可可粉、細砂糖、低脂牛奶🥛、赤藻醣醇(生酮者)、動物性鮮奶油50ml、以上糖類、吉利丁粉

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台式玉子燒
台式玉子燒 料理實驗室

食材:蛋、魚露、鹽、水

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簡單氣炸蝴蝶酥
簡單氣炸蝴蝶酥 Sherry Huang

食材:冷凍酥皮、砂糖

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氣炸布丁黃金塔
氣炸布丁黃金塔 Sherry Huang

非常簡單的高檔午茶料理有酥皮香酥口感加上布丁綿密滑順,來杯咖啡花茶,滿足的雙重口感

食材:義美布丁、冷凍酥皮

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潤肺鮮木耳枸杞湯
潤肺鮮木耳枸杞湯 嵐魔女廚房

中醫說,白補肺,應該也算防疫概念點心吧!還有滿滿的膠質,希望讓皮膚Q彈~ 🌹養肝潤肺補充膠質🌹

食材:新鮮木耳、枸杞、紅棗

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簡單烤茄子
簡單烤茄子 蘇菲~旅日自炊記

軟嫩的茄子的口感和焦香的醬油味,配上柴魚片提升整體香味~

食材:茄子、醬油、柴魚片、蔥