。蔥爆肉絲。


媛Yun家常料理記事
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蔥爆肉絲是常見的家常菜,鹹香美味下飯,白飯可以多吃好幾口。

~*家常料理*~

時間
15 分鐘
食材
30元
2根
1根
1匙
依個人口味調整
醃料
2匙
1匙
  • 菜市場買的豬肉絲洗淨,放入醃料抓醃,蔥洗淨切段,辣椒切塊備用❤️

    菜市場買的豬肉絲洗淨,放入醃料抓醃,蔥洗淨切段,辣椒切塊備用❤️

  • 熱鍋加入油,放入醃好的豬肉絲炒到微熟,加入米酒,蔥段、辣椒翻炒,鮮味炒手調味❤️

    熱鍋加入油,放入醃好的豬肉絲炒到微熟,加入米酒,蔥段、辣椒翻炒,鮮味炒手調味❤️

  • 米味下飯的蔥爆肉絲完成❤️

    米味下飯的蔥爆肉絲完成❤️

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