三色蒸蛋


丁勻
18 食譜 16 粉絲
限12字

滑嫩蒸蛋

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
4顆
3分之1罐
2片
5根
5根
1根
5分之一條
調味
1罐
一湯匙
2小匙
  • 準備好食材

    準備好食材

  • 雞蛋溫柔打散,
避免空氣跑進去。

    雞蛋溫柔打散, 避免空氣跑進去。

  • 雞蛋加入高湯,
醬油,鮮味炒手調味
攪拌均勻

    雞蛋加入高湯, 醬油,鮮味炒手調味 攪拌均勻

  • 過篩

    過篩

  • 放自己愛吃的料
倒入攪拌好的蛋液。

    放自己愛吃的料 倒入攪拌好的蛋液。

  • 外鍋加入兩杯水,
鍋蓋傾斜或是放湯匙筷子,
按下開關,
跳起來就完成了

    外鍋加入兩杯水, 鍋蓋傾斜或是放湯匙筷子, 按下開關, 跳起來就完成了

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