【家常菜】豬肉豆腐捲


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Youtube作法->https://youtu.be/DdQYkYYppH8

豬肉火鍋片加上傳統板豆腐瞬間變成假掰宴客菜
吃不完明天帶便當

-R.L.

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
調味料
2-3大匙
2小匙
適量
  • 板豆腐切成適當大小,用五花肉火鍋片捲起來備用

    板豆腐切成適當大小,用五花肉火鍋片捲起來備用

  • 熱鍋不放油,放入豬肉捲煎至表面微焦且逼出豬油後取出

    熱鍋不放油,放入豬肉捲煎至表面微焦且逼出豬油後取出

  • 同鍋,用豬油爆香洋蔥碎,呈現半透明後放入豬肉捲

    同鍋,用豬油爆香洋蔥碎,呈現半透明後放入豬肉捲

  • 加入所有調味料轉小火煮至收汁

    加入所有調味料轉小火煮至收汁

  • 撒點蔥花裝飾一下即可

    撒點蔥花裝飾一下即可

小撇步

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