好蝦煎蛋


戚小媽
228 食譜 371 粉絲
限12字

好蝦好滿足

份量
4 人份
時間
15 分鐘
  • 材料拌勻

    材料拌勻

  • 可以用玉子燒的鍋子來煎形狀會比較漂亮

    可以用玉子燒的鍋子來煎形狀會比較漂亮

  • 煎好之後稍微放涼再切

    煎好之後稍微放涼再切

小撇步

蝦仁要川燙過或者是先過油 再放入蛋液裡面煎的時候才不會出水

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戚小媽
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留言

共 1 則

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  • 佳欣
    佳欣
    請問煎的秘訣
    剛下過要用筷子攪拌一下才不會外面熟了裡面還夾生

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