熱炒店必點《沙茶空心菜炒豬肉》下飯


依恩的家常料理
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新增分類
限12字
份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1把
500克
3瓣
1根
2大匙
2大匙
1小匙
1大匙
1小匙
醃料
1小匙
1大匙
1大匙
1小匙
  • 1
    肉片以醃料抓醃,約10分鐘即可。
  • 2
    熱油鍋,下蒜炒香後,下肉片。
  • 3
    炒至6分熟撈起備用。
  • 4
    以剛才的油鍋下空心菜炒。
  • 5
    加入肉片拌炒,依序加入:醬油、沙茶、烏醋、米酒、糖、香油、辣椒,拌炒。
  • 6
    完成。
2020/04/28 發表 6,081 瀏覽
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