[電鍋料理]薏仁山藥排骨湯


小林的幸福廚房
173 食譜 369 粉絲
新增分類
限12字

踏入春天,天氣非常潮濕,體內濕氣太多,會讓人精神不佳、氣悶、腸胃不適,這時候就需要喝點湯水調整一下體質。薏仁山藥排骨湯很適合體虛濕寒的朋友喝:薏仁利尿去濕;山藥健脾胃、止泄痢;排骨補中益氣、滋養脾胃,燉成湯水後營養價值很高,既可調整體質,又可補充蛋白質、骨膠原等營養成分,很適合注重養生保健的朋友。

份量
5 人份
時間
120 分鐘
食材
主要食材
500g
200g
1/3碗
調味料
5茶匙
  • 1
    排骨先用熱水煮一煮(不用煮熟),洗掉排骨上的血,這樣煮出來的湯會比較清。
  • 2
    山藥切大塊;薏仁洗淨泡水備用。
  • 3
    將排骨、山藥、薏仁放入鍋中,倒入6大碗水(水量可自行增減),用煲湯模式煮2小時。
  • 4
    燉完後可用湯用吸油紙吸走浮在湯面上的油,然後加點鹽調味即可。
2020/03/30 發表 3,216 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
小林的幸福廚房
173 食譜 369 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜提拉米蘇減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇桂冠沙拉曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯3M真空保鮮盒鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮飛利浦萬用鍋